Audrey Cuisine661 recettes
Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Premier wok de l'année !
Ca y est, les fêtes c'est terminé, avec les orgies de foie gras, de chocolats et de bûches.
Tiramisu au saumon / I love Tiramisu !
Et bien non, le tiramisu ce n'est pas que des biscuits trempés dans du café, recouverts d'une mousse au mascarpone et d'un voile de chocolat.
Madeleines à l'orange ou au caramel au beurre salé ?
C'est LA recette pour les 4 heures improvisés entre amis le week-end, pour arrêter de regarder la pluie qui tombe dehors (et les feuilles des arbres qui continuent de tomber sur l'herbe .
Biscuit roulé au lemon curd
J'avais un pot de lemon-curd qui trainait dans mes placards et dont je ne savais pas trop quoi faire.
Un peu d'épices pour revisiter mon fondant au chocolat
Pendant mes vacances en Bretagne, j'ai vraiment fait le plein de petites choses gourmandes pour donner un air de vacances à mes recettes ou no-recettes de rentrée.
Tarte au citron
J'ai une passion pour la pâtisserie que je ne pratique pas toujours comme je le voudrais.
Cookies moelleux au muesli
Pendant les vacances, j'ai mangé avec ma copine Anne chez Valérie (et même qu'après on y est retourné pour manger avec 3 merveilles de plus), dans son restaurant Bordelais "l'eau à la bouche".
Un cheesecake léger, léger comme un nuage
Et oui, un cheesecake, ça a le droit d'être léger comme un nuage.
Tartes fines aux pèches à la crème d'amandes
C'est la pleine saison des pèches, et j'adore ça donc j'en fait une cure.
Tarte au saumon et aux brocolis
Cette recette n'est pas la mienne, mais celle de ma maman, mais comme elle était très bonne, que c'était à une période ou je ne cuisinait pas, je l'avais un mitraillée dans la cuisine sous tous les angles pour vous faire partager sa recette.
Tiramisu d'été aux pèches
C'est l'été, on laisse tomber les desserts lourds au chocolat, et on opte pour plus de fraîcheur.