Tarte chèvre & épinards
La cuisine simple, gourmande et rapide pour les soirs de semaine, c'est mon truc.
DAUBE DE BOEUF AU VIN ROUGE, AU COGNAC ET AUX EPICES
Oui, c'est la période des fêtes mais les plats de tradition et qui réchauffent ont leur place au menu de tous les jours ! Cette daube est.
Entrecôte marchand de vin
Si vous êtes amateur de bonne viande, vous connaissez sûrement cette recette traditionnelle qu'est l'entrecôte marchand de vin.
Coq au vin maison
Le coq au vin est une recette traditionnelle des campagnes françaises qui été utilisée pour manger les coq de la basse-court! La cuisson au vin permettait de rentre la viande fondante.
Les 6 Recettes Incontournables et Traditionnelles de Pâques - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Célébrer les fêtes de Pâques en famille est souvent le prétexte à un accès de nostalgie culinaire en retrouvant les mets de notre enfance.
Filet de sanglier et pulenda
En Balagne comme en Castagniccia, le châtaignier est surnommé « l’arbre à pain ».
Risotto aux escargots de Bourgogne
Il y a quelques temps déjà, j’ai été contactée pour recevoir et goûter des escargots de Bourgogne.
La viticulture biologique a le vent en poupe
Ces dernières années, voire décennies, les questions environnementales ont le vent en poupe.
Rôti de rumsteak de Charolais, sauce au vin d'Auvergne
Pour prolonger le goût des vacances, cet été, j'ai cuisiné ma viande ramenée d'Auvergne, suivant une recette du chef Pierre Degoul, prise.
Potée de pommes de terre et coeurs d'artichauts
Les artichauts et les pommes de terre sont un couple parfait! Il existe 1000 manières de les cuisiner, la cuisson au four étant la plus connue.
Tartiflette savoyarde recette halal
Une tartiflette savoyarde à la crème fraiche garni de lardons de dinde voilà une recette halal qui sera la bienvenue durant les soirées d’hiver.
Recette facile des maquereaux en marinade de vin blanc
Dans mon colis Poiscaille j'avais 2 jolis maquereaux cette semaine.
Comment choisir son Champagne pour Noël ? Une bouteille à gagner sur Ma P'tite Cuisine
Les fêtes vont très vite arriver, et vous êtes surement déjà en train de réfléchir à votre menu du réveillon ou du jour de Noël.
Cocktail vin blanc & pêche de vigne
J'adore le goût et la jolie couleur des pêches de vigne que l'on trouve sur les marchés à la fin de l'été.
Les Wine Festin du Grand Hôtel I Bordeaux (33)
Les deux semaines qui viennent de s'écouler ont été placées pour ma p'tite cuisine et moi-même sous le signe du vin.
Sangria blanche aux fruits rouges
Aujourd'hui je vous propose une p'tite recette de cocktail ultra facile à faire et qui devrait avoir beaucoup de succès pour vos débuts de soirées d'été, ma sangria aux fruits rouges.
Le Champagne est en fête à Epernay, Habits de Lumière du 8 au 10 décembre 2017
----- Cet article écrit par Audrey pour Ma P'tite Cuisine est sponsorisé par la ville d'Epernay ---- Vous aimez le Champagne ? Moi je craque rien qu'à l'évocation de son nom, c'est pour moi le vin parfait pour célébrer toutes les jolies choses de la.
Cocktail Suze pêche de vigne et abricot
L’été, j’aime bien proposer pour l’apéro des cocktails légers et fruités, avec une dose d’alcool pas trop forte car le soleil et l’alcool cela ne fait pas bon ménage … Mes cockails préférés sont donc souvent à base de vin, comme .
Cocktail Rossini à la fraise
Cette année, le cocktail bobo à la mode de l'été c'est le Spritz, un cocktail italien à base de vin blanc pétillant (du Prosseco), de l'eau pétillante et de Campari rouge ou d'Apérol, un apéritif Italien amer à l'orange.
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