Audrey Cuisine

Audrey Cuisine636 recettes

Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions

Toutes les recettes de "Entrée" - page 26


Foie gras à la vapeur

Foie gras à la vapeur

Non, non ne fait pas demi-tour, c'est totalement délicieux le foie-gras cuit à la vapeur ! Ça n'a rien d'une recette de régime bien tristounette non plus.

Foie gras aux pommes caramélisées

Foie gras aux pommes caramélisées

Ce que j'aime avant les fêtes, c'est de tester quelques idées avant le repas de Noël pour voir si c'est bon (ou pas), voir si les idées qu'on a dans la têtes sont réalisables ou totalement fantaisistes.

Salade de lentilles tièdes aux St Jacques

Salade de lentilles tièdes aux St Jacques

La semaine dernière j'ai trouvé chez mon poissonnier des Noix de Saint Jacques qui étaient en promo, pour une fois ! Alors j'en ai profité.

Velouté de courge butternut à l’huile de noisette

Velouté de courge butternut à l’huile de noisette

Le grand jour du grand départ dans le grand Nord arrive .

Saumon grillé aux épices, salade vitaminée

Saumon grillé aux épices, salade vitaminée

Je ne sais pas vous, mais moi y'a des moments je m'y perds dans toutes les grandes théorie des nutritionnistes.

Un peu d'épices pour revisiter mon fondant au chocolat

Un peu d'épices pour revisiter mon fondant au chocolat

Pendant mes vacances en Bretagne, j'ai vraiment fait le plein de petites choses gourmandes pour donner un air de vacances à mes recettes ou no-recettes de rentrée.

Cocotte d'aubergines à la mozzarela

Cocotte d'aubergines à la mozzarela

Ca y est le "vrai" temps de rentrée a pointé son nez .

Nouilles aux crevettes

Nouilles aux crevettes

La rentrée a repris déjà depuis une bonne semaine, avec son lot d'habitudes à reprendre : réveil - boulot - gym - cuisine - blog - dodo.

Terrine de courgettes aux tomates confites

Terrine de courgettes aux tomates confites

Je ne sais pas vous, mais après une semaine de reprise du boulot, les vacances sont déjà bien loin, je m'y suis bien vite remise, et cette semaine est bien vite passée.

Oeuf cocotte aux tomates cerises dans sa p'tite cocotte

Oeuf cocotte aux tomates cerises dans sa p'tite cocotte

Les p'tites cocottes, c'est un peu mon nouvel accessoire de rentrée dans ma cuisine.

Addiction chocolat ...

Addiction chocolat ...

C'est la rentrée.

Rillettes de maquereau ... toute la Bretagne des vacances dans une boîte

Rillettes de maquereau ... toute la Bretagne des vacances dans une boîte

L'été, il y a des choses qui se passent dans ma cuisine .

Salade de quinoa à la tomate et confit de porc

Salade de quinoa à la tomate et confit de porc

L'an dernier, on a expérimenté les vacances pourries aux Pays Basque, alors cette année, pour changer, direction la Bretagne, au moins même s'il pleut on ira quand même se promener et découvrir la région plutôt que de travailler sur la mise en pag

Taboulé d'Ebly au saumon fumé

Taboulé d'Ebly au saumon fumé

Dans mes placards, il y a quelques produits que j'adore et qui changent un peu le quotidien en ajoutant une touche exotique, chic, ou fashion à mes recettes.

Sorbet de gaspacho et pan con tomato

Sorbet de gaspacho et pan con tomato

Voici aujourd'hui ma contribution pour le concours de recette de tomate dont je vous ai parlé la semaine dernière.

La salade de fruit qui fait hummmmm

La salade de fruit qui fait hummmmm

Comme je vous l'ai déjà dit, je n'aime pas les salades de fruits ni les compotes pas mixées.

Tomate et mozza : pas en salade, mais en tarte !

Tomate et mozza : pas en salade, mais en tarte !

La salade de tomates et mozzarela, bof pas franchement original.

Feuilletés aux sardines et citrons confits

Feuilletés aux sardines et citrons confits

Le Elle à Table, c'est un peu mon magazine préféré.

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