Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Je ne sais pas de quand date la dernière tarte tatin que j'ai faite, pourtant avec la tarte au citron c'est un de mes desserts préférés.
Je ne vous en parle pas souvent, mais mon four combiné vapeur et moi c'est une grande histoire d'amour.
J'ai toujours adoré les activités manuelles, je m'éclatais d'ailleurs quand je travaillais il y a bien longtemps en centre de loisirs et j'avais toujours de nouvelles idées d'ateliers pour occuper aussi bien les plus petits que les plus grands.
Recette facile et classique des madeleines, délicieusement parfumées à la vanille
Cette année, j'ai été ambassadrice Nestlé, et je me suis bien amusée régulièrement à préparer des desserts à base des différents chocolats Nestlé Dessert, selon les saisons ou les occasions.
Je sens que les gourmands qui regardent ce soir la finale du Meilleur Pâtissier sur M6 vont adorer ma recette du jour, car les éclairs sont au programme de ce soir ! Ils seront surement plus jolis que les miens, mais peut être pas aussi bon ;-)Cela faisait.
En cette fin d'année, je croule sous les communiqués de presses (pas toujours ciblés d'ailleurs .
Qui n'aime pas la glace à la vanille ? Quand je prépare des glaces à la maison, je sais que ce parfum fera toujours sensation et sera apprécié par les plus petits comme les plus grands.
Un vacherin c'est quoi ? De la meringue, de la glace et de la chantilly.
Quand j'étais en week-end en Ardèche, j'avais dégusté une délicieuse tarte au jambon de pays et aux châtaignes.
Quand j'ai su que Mercotte sortait son dernier livre "solution dessert" j'ai très vite craqué, car pour moi Mercotte c'est bien la seule blogueuse qui est capable de nous donner envie de nous faire faire à la maison des recettes de chef, compliquées.
La cuisine simple, gourmande et rapide pour les soirs de semaine, c'est mon truc.
Il n'y a pas plus simple qu'un gâteau au yaourt, mais pourtant je me souviens en avoir mangé des pas très tendres, des un peu secs, voir des grassouillets, alors quand j'ai enfin trouvé la composition de base de mon gâteau parfait je l'ai noté bien précieusement.
Vous aimez le nutella ? Alors mon article du jour va forcément vous intéresser car les éditions Marabout sortent pour les fêtes deux coffrets cadeaux avec le livre "Les 30 recettes cultes Nutella" volume 2, plein de délicieuses recettes différentes du.
On reste dans les recettes pour Halloween cette semaine ?Alors oui les potirons & cie c'est très bon en soupe, en gratin, farcis, en purée, mais comme leur chair est douce et sucrée elle peut aussi s'incorporer dans les desserts.
Une vie sans chocolat se serait bien trop triste.