Audrey Cuisine

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Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions

Toutes les recettes de "Dessert" - page 44


Tarte aux figues

Tarte aux figues

En faisant un peu de tri sur mon ordinateur, je me suis rendue compte que j'avais oublié de vous parler de cette tarte aux figues .

Terrine de brioche au citron & amandes

Terrine de brioche au citron & amandes

Après ma recette salée (terrine saumon & crabe), voici ma recette sucrée pour le concours Tupperware.

Les cannelés Bordelais

Les cannelés Bordelais

Presque 6 ans de blog, et en tant que Bordelaise je ne vous ai toujours pas parlé des cannelés, ces petites gourmandises qu'on adore, mis à part sur Irresistable ou j'ai consacré un de mes 4 articles aux cannelés.

Bavarois aux fruits rouges

Bavarois aux fruits rouges

Voici la recette de ce délicieux bavarois aux fruits rouge qui était parfait pour 10 à 12 gourmands.

Cheesecake aux mûres

Cheesecake aux mûres

Le cheesecake, ce n'est pas franchement le gâteau le plus léger que je connaisse, mais de temps en temps c'est bon.

Thé glacé à la pêche

Thé glacé à la pêche

Bon je sais c'est la fin de l'été, vous avez déjà certainement -ou prochainement - repris le chemin du boulot.

Tajine de filet mignon aux pruneaux

Tajine de filet mignon aux pruneaux

Un mois que p'tit bonhomme est né.

Tarte au citron de Cyril Lignac

Tarte au citron de Cyril Lignac

Il y a quelques mois, je vous disais que le dernier livre de recettes de Cyril Lignac, les recettes du Chardenoux, avait rejoint ma bibiothèque gourmande.

Punch ananas & rhum arrangé à la mangue

Punch ananas & rhum arrangé à la mangue

Je suis tout simplement incapable de boire mes rhums arrangés purs.

Comme un Trifle pêche & framboises

Comme un Trifle pêche & framboises

Ca c'est le dessert idéal pour lequel je ne rechigne pas à manger des fruits.

Gâteau au citron jaune & amandes, imbibé de sirop au citron

Gâteau au citron jaune & amandes, imbibé de sirop au citron

Les desserts au citron, c'est un peu mon péché mignon.

Sunday au chocolat

Sunday au chocolat

A l'heure qu'il est j'ai entamé mon "régime" post naissance de p'tit bonhomme.

Flan coco au lait concentré sucré

Flan coco au lait concentré sucré

Il y a des années lumières, quand je travaillais en centre de loisirs, j'étais toujours la première à proposer lors de la préparation des planning des ateliers pâtisserie, alors que mes collègues préféraient organiser une chasse au trésor ou un tournoi.

Sorbet à la fraise [recette thermomix]

Sorbet à la fraise [recette thermomix]

Il y a des recettes qui sont extrêmement bluffantes à faire au Thermomix, comme les sorbet maison.

Bouchées moelleuses de saumon à la citronnelle

Bouchées moelleuses de saumon à la citronnelle

J'étais d'abord partie pour faire un tartare de saumon parfumé avec de la citronnelle, et puis au dernier moment j'ai eu envie d'en faire des p'tites bouchées genre croquettes toutes moelleuses à manger chaud.

Crèmes au fraises Tagada

Crèmes au fraises Tagada

Comme je suis assez prévoyante comme fille, il y a quelques semaines déjà j'ai préparé des rhum arrangés pour les cocktails de cet été a déguster sur la terrasse.

Ma glace maison, Alsa [c'est nouveau et c'est bon]

Ma glace maison, Alsa [c'est nouveau et c'est bon]

L’été dernier, j’avais testé la nouvelle innovation de chez Alsa pour faire ses sorbets aux fruits maison sans sorbetière.

Salade de melon & fraises aux agrumes

Salade de melon & fraises aux agrumes

Les desserts à base de fruits, c'est parfait en été quand on a un grand besoin de fraîcheur.

Cake salé lardons & pruneaux

Cake salé lardons & pruneaux

Les journées qui rallongent l'été, le soleil, les vacances qui approchent, tout est prétexte à profiter encore plus du jardin l'été, et c'est toujours très sympa d'y prendre l'apéro avec les amis de passage.

Le Gabriel I Gastro I Bordeaux (33)

Le Gabriel I Gastro I Bordeaux (33)

Ces quelques derniers mois auront été riches en découvertes de tables d’exception à Bordeaux et ses environs .

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