Audrey Cuisine

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Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions

Toutes les recettes de "Dessert" - page 41


Rhubarbe & fraises confites

Rhubarbe & fraises confites

P'tit bonhomme est un morpion.

La Martinière : glacier artisanal sur l'Ile de Ré [Charente Maritime]

La Martinière : glacier artisanal sur l'Ile de Ré [Charente Maritime]

A chaque escapade sur l'Ile de Ré, nous craquons toujours pour une glace chez La Martinière, à déguster avec la jolie vue sur le Port de Saint Martin de Ré.

Crèmes desserts pour bébé (de plus de 8 mois)

Crèmes desserts pour bébé (de plus de 8 mois)

Maintenant que je maitrise les yaourts pour bébé, pourquoi ne pas m'attaquer aux crèmes dessert ? P'tit bonhomme aime beaucoup les desserts gourmands de chez Nestlé, autant à la vanille que biscuité ou chocolat.

Le Foie gras de canard au chocolat

Le Foie gras de canard au chocolat

Foie gras et chocolat, c'est une association étonnante et pourtant cela fonctionne.

Shortcakes aux fraises

Shortcakes aux fraises

Je suis une vraie mordue de livres de cuisine, alors quand je reçois en service presse des exemplaires à découvrir je suis comme une gamine devant mon paquet et j'espère toujours que le contenu du paquet révèle de bonnes surprises.

Recette du vitello tonnato

Recette du vitello tonnato

J'adore la cuisine Italienne, mais souvent je me cantonne aux plats basiques, comme les pâtes sous toutes leurs formes, les risotto et quelques plats mijotés comme l'osso-bucco, et bien évidement le tiramisu dans sa version aux fruits rouges.

Yaourts maison pour bébé au lait de croissance ou au lait 2ème âge

Yaourts maison pour bébé au lait de croissance ou au lait 2ème âge

Depuis quelques mois, p'tit bonhomme a troqué ses biberons du midi et du goûter par des laitages pour bébé, qui sont à base de lait de croissance.

Cheesecake aux fraises

Cheesecake aux fraises

Les 10 ans d'une princesse et la naissance d'un p'tit prince, ça se fête non ? Alors comme je me souviens que 5 jours après la naissance de mon p'tit bonhomme a peine arrivée à la maison j'aurai été incapable de préparer un dessert pour plein de gourmands,.

Le gâteau au chocolat, sans gluten

Le gâteau au chocolat, sans gluten

Avec chéri et p'tit bonhomme nous habitons dans un lotissement bien sympa, peuplé de gourmands de chocolats.

La tarte / pizza aux épinards et saumon

La tarte / pizza aux épinards et saumon

Allez c'est lundi, bon courage à ceux qui bossent aujourd'hui.

Charlottes individuelles aux fraises

Charlottes individuelles aux fraises

Cuisiner avec un p'tit bonhomme qui découvre le monde à 4 pattes c'est pas de tout repos.

Recette du cocktail Cognac Summit

Recette du cocktail Cognac Summit

Cela fait bien longtemps que je ne vous ai pas proposé une délicieuse recette de cocktail.

Tartes fines aux légumes & saumon fumé

Tartes fines aux légumes & saumon fumé

Aujourd'hui, je vous propose une recette que nous avons adoré, et qui change des recettes de tartes que nous mangeons habituellement.

Château Pape-Clément, visite & Brunch (Pessac, 33)

Château Pape-Clément, visite & Brunch (Pessac, 33)

Il y a quelques jours, j’ai reçu une invitation pour participer à un brunch au Château Pape Clément, situé à Pessac en banlieue Bordelaise.

Entremet coco passion

Entremet coco passion

Une invitation, un repas, des gourmands, le challenge de me remettre à faire de beaux gâteaux pendant les siestes de p'tit bonhomme (2 heure c'est top !).

La recette parfaite des speculoos fait maison

La recette parfaite des speculoos fait maison

Qui n'aime pas les speculoos, ces délicieux biscuits belges au délicieux goût épicé ? Moi je les adore, autant pour les croquer comme ça, que pour m'en servir dans les recettes, comme par exemple dans la base biscuitée d'un cheesecake, dans des verrines.

Compote ananas, pomme, potiron (à partir de 9 mois)

Compote ananas, pomme, potiron (à partir de 9 mois)

Vous avez déjà essayé de mélange les fruits et légumes pour les compotes de vos bébés ? Après avoir testé courgette, pomme & vanille (un souvenir de confiture dans une maison d'hôtes), puis poire & potiron, j'ai eu envie de tester pomme, ananas, potiron.

Recette du tiramisu au café

Recette du tiramisu au café

Depuis que j'ai découvert l'émission "le gâteau de mes rêves" de Christophe Michalak sur Teva le dimanche matin, je prend le temps de me poser 30 minutes sur mon canapé et de regarder ce qu'il nous propose comme nouvelle pâtisserie à tester.

Verrine vanille & fraise

Verrine vanille & fraise

J'adore préparer des desserts comme celui-ci, pour lequel je ne prépare rien à l'avance et je compose mon dessert selon ce qui me tombe sous la main quand je le prépare.

Mousse au chocolat au café

Mousse au chocolat au café

Il y a quelques semaines, on m'a proposé de devenir ambassadrice pour Nestlé dessert.

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