Audrey Cuisine

Audrey Cuisine4 998 recettes

Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions

Les recettes de cuisine de "Audrey Cuisine" - page 75


Filets de poisson à la Florentine

Filets de poisson à la Florentine

Cuisiner le poisson simplement n'est pas toujours évident, et j'aime bien si possible éviter les cuisson fariné / poêlé au beurre qui demande de l'attention pour que le poisson soit coloré et cuit à coeur.

Omelette vide frigo !

Omelette vide frigo !

----- Cet article écrit par Audrey pour Ma P'tite Cuisine est sponsorisé par l'oeuf de nos villages ---- Adepte des p'tits plats faits maison, je cuisine toujours en plus grande quantité pour qu'il y ait des restes pour nos déjeuners du midi, c'est bien.

Horseshoes Bend [Arizona, USA]

Horseshoes Bend [Arizona, USA]

En quittant Grand Canyon pour le Lac Powell, nous nous sommes arrêtés quelques kilomètres avant Page pour découvrir le site de Horseshoe Bend.

En savoir plus sur le Gomasio [Japon]

En savoir plus sur le Gomasio [Japon]

C'est quoi ?  Le gomasio est un condiment d'origine japonaise qui tire son nom de goma (sésame) et shio (sel).

Le lundi c’est veggie : poêlée de seitan aux champignons

Le lundi c’est veggie : poêlée de seitan aux champignons

J'ai toujours été très curieuse en cuisine et j'adore depuis des années découvrir des produits que je n'ai pas l'habitude de consommer dans les rayons de mon supermarché bio.

Les fruits pour smoothie Picard [c'est nouveau et c'est bon]

Les fruits pour smoothie Picard [c'est nouveau et c'est bon]

Vous connaissez ma passion pour les smoothies fait maison, j'ai plein de recettes sur mon blog ! J'adore utiliser mon blender pour me préparer régulièrement pour le p'tit déjeuner de quoi faire le plein de vitamines, que ce soit été ou hiver.

Gâteau au chocolat bonhomme

Gâteau au chocolat bonhomme

Le gâteau au chocolat c'est le classique qui plait toujours aux petits et aux grands, même si nous ne sommes pas toujours sur les mêmes saveurs / textures selon l'âge que l'on a.

Soupe de nouilles ramen aux légumes

Soupe de nouilles ramen aux légumes

Mon p'tit bonhomme adore les soupes qui se mangent, c'est à dire les soupes avec plein de bonnes choses dedans.

Ma recette du boeuf Bourguignon

Ma recette du boeuf Bourguignon

Le froid est bien là, vive les plats d'hiver mijotés ! Alors je ressort les grands classiques, ceux qui plaisent toujours, comme le Boeuf Bourguignon.

Restaurant Julien Cruege I Bordeaux

Restaurant Julien Cruege I Bordeaux

J'ai toujours plein d'idées de restaurants à tester sur Bordeaux, l'offre ne manque pas, mais le temps me manque lui ! La semaine dernière, pendant les vacances scolaires, pour une soirée non prévue sans mon p'tit monstre qui a réclamé à aller voir plus.

Comment bien cuisiner les pâtes ? 

Comment bien cuisiner les pâtes ? 

----- Cet article écrit par Audrey pour Ma P'tite Cuisine est sponsorisé par Barilla France ---- Cette question a l'air toute bête mais je me suis rendue compte lors de mon séjour en Italie pour le Pasta World Championship organisé par Barilla que j'avais.

Ma P'tite soupe potimarron courgettes

Ma P'tite soupe potimarron courgettes

Avec l'automne très doux que nous avons eu , il y avait encore des légumes de fin d'été au marché la semaine dernière et dans mon panier de l'Amap.

Le lundi c’est veggie : oeuf cocotte en nid de pain

Le lundi c’est veggie : oeuf cocotte en nid de pain

Le lundi c'est veggie et le lundi on a pas toujours trop le temps de cuisiner.

Les Halles de Bacalan à Bordeaux

Les Halles de Bacalan à Bordeaux

Dans quelques jours vont ouvrir sur Bordeaux les Halles de Bacalan, un nouveau marché couvert, aux pieds de la Cité du Vin.

Les linguines au poulpe

Les linguines au poulpe

----- Cet article écrit par Audrey pour Ma P'tite Cuisine est sponsorisé par Barilla France ---- Sur mon précédent article concernant le Pasta World Championship Barilla je vous avais promis les recettes des Chefs que j'avais pu récupérer sur place.

Le Champagne est en fête à Epernay, Habits de Lumière du 8 au 10 décembre 2017

Le Champagne est en fête à Epernay, Habits de Lumière du 8 au 10 décembre 2017

----- Cet article écrit par Audrey pour Ma P'tite Cuisine est sponsorisé par la ville d'Epernay ---- Vous aimez le Champagne ? Moi je craque rien qu'à l'évocation de son nom, c'est pour moi le vin parfait pour célébrer toutes les jolies choses de la.

Gratins de crozets aux cèpes & Reblochon

Gratins de crozets aux cèpes & Reblochon

J'adore à cette saison préparer de bons petits plats chaleureux et gourmands comme des gratins.

Sedona & Red Rock State Park [Arizona, USA]

Sedona & Red Rock State Park [Arizona, USA]

Après notre passage par Phoenix, nous continuons notre route direction Grand Canyon.

Gratin de courge spaghetti

Gratin de courge spaghetti

Le week-end du changement d'heure annonce pour moi le début de l'hiver.

Biocoop Bordeaux lac, pour déjeuner bio & veggie sur Bordeaux

Biocoop Bordeaux lac, pour déjeuner bio & veggie sur Bordeaux

Le premier magasin bio que j'ai fréquenté, c'était Biocoop au Bouscat, tout proche de mon boulot.

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