Les recettes de cuisine de "Audrey Cuisine" - page 72

Pancakes légers [sans gluten & sans lactose]

C'est la chandeleur demain, alors pour changer des crêpes (vous trouverez ici ma recette préférée), je vous propose des pancakes qui seront parfaits aussi bien pour le petit déjeuner que pour le goûter.

Comment cuisiner facilement le dos de cabillaud ?

J'avoue par facilité quand j'achète du poisson c'est le plus souvent en filet qu'entier.

Les petits pois carottes meilleurs que ceux en boîte [vite fait bien fait]

Dans ma p'tite cuisine j'essaie au maximum de cuisiner des produits frais locaux et de saison, bio quand c'est possible, mais je m'autorise quelques écarts pour varier les plats que je propose à ma p'tite famille.

Le cake au citron ultra facile (et bon !)

Avec le temps que nous avons eu le week-end dernier, dimanche matin j'ai proposé à mon p'tit bonhomme de faire un gâteau pour le goûter.

Futilités #5

La fin de semaine approche, c'est le moment de vous raconter mes futilités :-).

L'Herboriste, Palais des Thés [nouveau-thé]

Vous ne pouvez pas savoir comme cela fait du bien de retrouver son p'tit chez soi après quasiment 3 semaines de travaux à la maison.

Un peu comme des yaourts au lait de coco

Côté cuisine je suis toujours curieuse de découvrir de nouvelles recettes venant de tous les coins du monde, mais je m’intéresse également à l'alimentation santé, pour voir quelles nouveautés on nous sort et à quelles aberrations on va encore nous faire.

Pintade aux champignons

Quand j'ai demandé au boucher de me couper une pintade en morceaux pour la faire cuire différemment qu'entière au four, il a trouvé mon idée un peu étrange, et pourtant j'adore cette façon de cuisiner la pintade, ce que je ne fais pas souvent car découper.

Cocotte de légumes aux pois chiches [le lundi c'est veggie]

Je n'aurai pas la prétention d'appeler ma p'tite cocotte de légumes couscous, mais c'est de ce plat que je me suis inspirée pour réaliser ma recette.

Futilités #4

Bonjour à tous, j'espère que vous avez passé une bonne semaine.

Courge butternut farcie au boeuf haché

----- Cet article écrit par Audrey pour Ma P'tite Cuisine est sponsorisé par la-viande.

Dead Horse Point State Park [Utah, USA]

Si on se contente aux USA de visiter les Parcs Nationaux on passe au travers de jolies merveilles, les Parcs d'Etats ou State Park.

Les alternatives au sucre blanc

Les fêtes de fin d'année c'était chouette, on passe du temps avec sa famille et ses amis, on partage de délicieux repas quand ce n'est pas l'apéro ou les goûters, bref après une bonne semaine à ce rythme là on a en général envie d'un peu de légèreté.

Chili vegetarien express [vite fait bien fait]

J'adore le chili végétarien, j'ai une délicieuse recette sur mon blog juste ici.

Futilités #3

Bonjour à tous, Cette semaine est passée encore bien vite, alors comme tous les jeudi soir depuis début janvier je vous prépare mon p'tit article futilités.

Rosbeef & légumes au four

Le week-end dernier j'ai profité d'avoir un peu de temps pour cuisiner dans la jolie cuisine de mes parents.

Sur la piste des dinosaures [Utah, USA]

En préparant notre séjour dans l'Ouest des Etats-Unis j'ai découvert que l'Utah est l'Etat des Dinosaures, car c'est dans cette région des USA que l'on trouve la plus grande concentration de fossiles de dinosaures.

Le kéfir, une délicieuse boisson naturelle

La semaine dernière j'ai publié sur instagram une photo de la préparation de mon kéfir de fruits et cela a suscité pas mal de questions.

Futilités #2

Vous ne pouvez pas savoir comme ça me fait plaisir de voir avec quel enthousiasme vous avez accueilli le nouveau rendez-vous que je vous propose sur mon blog, mes futilités.

Mon gratin dauphinois

Nous avons fêté le réveillon du nouvel an entre amis cette année chez l'un d'entre nous à Hourtin.

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