Audrey Cuisine

Audrey Cuisine4 998 recettes

Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions

Les recettes de cuisine de "Audrey Cuisine" - page 122


Le Saint-James I Gastro I Bouliac (33)

Le Saint-James I Gastro I Bouliac (33)

Mardi, c'était notre anniversaire à tous les deux.

Un Caipi-concombre pour me remettre dans la tête mes vacances au Brésil ...

Un Caipi-concombre pour me remettre dans la tête mes vacances au Brésil ...

Depuis que la coupe du Monde a commencé, j'ai dans la têtes mes souvenirs de mon super voyage au Brésil, au printemps 2006 en pleine saison des pluie.

Courgettes farcies à la chair à saucisse

Courgettes farcies à la chair à saucisse

Je suis archi fan des légumes farcis, c'est un de mes plats d'été préférés, quand les tomates sont gorgées de soleil et pleines de goût.

Palmiers aux pralines roses

Palmiers aux pralines roses

Quand nous étions en vacances en Bourgogne, nous avons fait une pause à Roanne, et je n'ai pu m’empêcher de passer chez François Pralus, un fameux artisan pâtissier chocolatier, également très connu pour sa Praluline, une sorte de brioche bien beurrée.

Dis j'en fais quoi des légumes de l'Amap ? Une tartinade de fèves à la menthe !

Dis j'en fais quoi des légumes de l'Amap ? Une tartinade de fèves à la menthe !

Chaque mercredi soir, depuis janvier, je récupère mon panier de légumes à l'Amap Papille qui vient de l'exploitation d'Aurore et Philippe Sournac (le Jardin.

Gâteau moelleux amandes & fruits rouges, selon Pierre Hermé

Gâteau moelleux amandes & fruits rouges, selon Pierre Hermé

Il y a un livre de pâtisserie que je dévore des yeux depuis quelques semaines, c'est Pierre Hermé et moi, de Soledad Bravi & Pierre Hermé.

Et si un Mug cake vous faisait gagner un four à micro-ondes ...

Et si un Mug cake vous faisait gagner un four à micro-ondes ...

Je ne sais pas si vous y avez échappé mais depuis plusieurs mois c'est la mode des mug cakes.

Des vacances en Camargue, mes bonnes adresses

Des vacances en Camargue, mes bonnes adresses

L'an dernier, nous avons passé une petite semaine en Camargue.

A la découverte des nouveautés gourmandes d'Intercités & un cours de cuisine avec Gontran Cherrier à gagner

A la découverte des nouveautés gourmandes d'Intercités & un cours de cuisine avec Gontran Cherrier à gagner

Quand on voyage en train, ce n'est pas toujours évident de s'acheter une pause repas qui soit gourmande, qui ne coûte pas un bras et qui donne vraiment envie de la manger par gourmandise et non pas uniquement car on a faim.

Galettes tofu & courgettes

Galettes tofu & courgettes

J'aime bien m'acheter des galettes de céréales ou de tofu toutes prêtes pour les déjeuner sur le pouce quand je suis toute seule à la maison, pour mes pauses déjeuner quand .

Soupe glacée aux courgettes, pour un apéro sain et léger

Soupe glacée aux courgettes, pour un apéro sain et léger

Quand on a fait attention toute la fin d'hiver pour perdre ses quelques kilos qui nous empêchent de nous sentir bien et que vient le printemps et tous ces apéros sur la terrasse au soleil, il faut résister à l'envie de tout foutre en l'air .

Tartine de pain aux céréales, oeufs brouillés au Saint Agur & asperges vertes

Tartine de pain aux céréales, oeufs brouillés au Saint Agur & asperges vertes

Aujourd'hui, je vous propose ma deuxième recette dans le cadre du challenge "plaisir tartine ou plaisir cuisine", avec Saint Agur.

Salade de fraises au sirop de thé

Salade de fraises au sirop de thé

Quand le midi je profite de ma pause pour aller faire les boutiques, je passe invariablement à la FNAC regarder les livres de cuisine, mais également chez Nature et Découverte, un magasin que j'adore depuis très longtemps et dans lequel je suis incapable.

Savone, dernière escale de ma croisière Costa Neocollection

Savone, dernière escale de ma croisière Costa Neocollection

Aujourd'hui je vous propose un dernier article sur la croisière que j'ai fait en avril dernier, sur le Néoriviera avec Costa Croisière.

Tartines de pain aux céréales, rillettes de saumon à l'aneth

Tartines de pain aux céréales, rillettes de saumon à l'aneth

Pour nos repas en amoureux, je suis fan de tartines, que je prépare au gré de mes envies.

Daurade du Bassin d'Arcachon, huile d'olive & piment d'Espelette, riz sauté aux piments doux des landes et chorizo

Daurade du Bassin d'Arcachon, huile d'olive & piment d'Espelette, riz sauté aux piments doux des landes et chorizo

Aujourd'hui, je vous propose ma deuxième recette pour le défi culinaire Puget, dont je vous ai parlé la semaine dernière, pour lequel vous pouvez gagner de super cadeaux en votant pour ma recette sur la page facebook de Puget.

L'hôtel du Pigonnet, Hôtel restaurant & SPA à Aix en Provence

L'hôtel du Pigonnet, Hôtel restaurant & SPA à Aix en Provence

Avec ma copine Rachel, on aime bien toutes les deux profiter des vacances pour nous évader un moment dans un SPA au cadre enchanteur.

Gâteau moelleux ultra vanillé à la vanille de Tahiti

Gâteau moelleux ultra vanillé à la vanille de Tahiti

Quand j'ai commencé à cuisiner, dans les placards de cuisine de ma maman, il y avait toujours un paquet de fécule de maïs, de la fleur de Maïs Maïzena ® .

Newseum, le musée de la Presse [Washington D.C. I USA]

Newseum, le musée de la Presse [Washington D.C. I USA]

Il n'y a pas que la bouffe dans la vie, alors nous avons profité de notre séjour à Washington pour y visiter deux musées, le National Museum of American History, puis le Newseum.

Mon plateau télé frais et léger pour regarder la Coupe du Monde ...

Mon plateau télé frais et léger pour regarder la Coupe du Monde ...

Même si on nous en parle tout le temps depuis de longs mois, j'avais oublié que le premier match de la coupe du monde de Foot c'était hier .

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