Croquant Fondant Gourmand436 recettes
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Tarte fine au rouget et fenouil
Cette fois c'est en Provence que je vous invite pour découvrir tous les parfums du Sud dans cette délicieuse Tarte fine au rouget et fenouil.
Salade piémontaise à la courgette trompette
Je vous ai déjà proposé des recettes avec ces curieuses courgettes qu'on ne trouve que du côté de l'Italie.
Tarte tomates et knacki
Un grand succès pour cette Tarte tomates et knacki même auprès d'un petit Gourmand qui déclarait en la dévorant qu'il n'aimait pas le fromage.
Galettes de courgettes croquantes
Ces Galettes de courgettes croquantes sont faciles et rapides à réaliser.
Tarte tomate et lapin en croute de polenta - Recettes autour d'un ingrédient # 42
Que de parfums dans cette Tarte tomate et lapin en croute de polenta.
Gaspacho de courgettes
Un Gaspacho de courgettes à préparer à l'avance et à servir en entrée ou en petites verrines pour un apéritif.
Assiette dessert en trompe l'œil - Bataille food # 59
C'est le thème lancé pour la bataille Food du mois de septembre.
Velouté brocolis-courgettes
Les soirées deviennent plus fraîches, et ce Velouté brocolis-courgettes a été bien apprécié chez nous.
Crêpe roulée pour l'apéritif
Crêpe roulée pour l’apéritif Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Le couscous était au menu du jour, je voulais donc un apéritif léger pour ne pas m’attirer les foudres de mon petit Lino qui ne conçoit pas de commencer le repas sans les petits.
Mini clafoutis aux petits pois
Encore une façon gourmande d'agrémenter un apéritif avec ces Mini clafoutis aux petits pois tièdes et moelleux, surmontés d'œufs de saumon bien frais.
Velouté glacé à la courgette
Un Velouté glacé à la courgette rapide et très facile à faire avec très peu d'ingrédients.
Terrine courgettes-poulet
Une Terrine courgettes-poulet à préparer à l'avance et que vous pourrez déguster froide ou tiède accompagnée ou nom d'un coulis de tomate.
Courgettes façon carbonara
Les courgettes sont souvent sur la table en été, pour varier j'ai préparé ces Courgettes façon carbonara qui ont eu beaucoup de succès.
Soupe froide courgettes et tomate
Pour varier un peu les menus du soir j'ai préparé cette Soupe froide courgettes et tomate.
Courgette confite et quenelle de ricotta
Une petite entrée vite faite avec ette assiette de Courgette confite et quenelle de ricotta bien fraiche et bien agréable pour une journée d'été.
Clafoutis courgettes et chèvre
Avec ce Clafoutis courgettes et chèvre je vous propose un gâteau salé excellent avec une salade et dans lequel le fromage relève le goût de la courgette.
Flan de carottes au basilic
Ce Flan de carottes au basilic très rapide à réaliser sera très apprécié en entrée fraîche mais aussi en accompagnement léger d'une viande ou d'un poisson.
Gâteau invisible aux courgettes
Même si cette façon de préparer les légumes est devenu un grand classique, je n'avais pas encore réalisé le Gâteau invisible aux courgettes.