Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Besoin d'un dessert bien frais? Un melon, des pêches, quelques minutes en cuisine, un moment au frais! Une Crème melon pêche pour régaler les gourmands.
Au frais quelques râbles de lapin, des aubergines des tomates et une pâte brisée maison.
Cette fois c'est au dessert que j'ai servi bien froide, cette Soupe de melon parfumée à l'orange et à la menthe.
Connaissez-vous ce curieux légumes? Je l'ai découvert récemment et j'ai préparé ces Courgettes trompettes à la marseillaise et c'était très bon!
Un filet d'huile d'olive, du parmesan râpé et un tour de moulin à poivre ont suffit à ces Tagliatelles de courgettes trompettes pour nous régaler.
Je profite d’un petit moment d’accalmie pour vous présenter quelques unes des préparation faites cette semaine.
Une délicieuse Tarte aux endives et saumon frais qui accompagnée d'une salade verte pourra constituer un repas complet juste suivi d'un petit dessert.
Cette fois c'est en Provence que je vous invite pour découvrir tous les parfums du Sud dans cette délicieuse Tarte fine au rouget et fenouil.
Je vous ai déjà proposé des recettes avec ces curieuses courgettes qu'on ne trouve que du côté de l'Italie.
Un grand succès pour cette Tarte tomates et knacki même auprès d'un petit Gourmand qui déclarait en la dévorant qu'il n'aimait pas le fromage.
Ces Galettes de courgettes croquantes sont faciles et rapides à réaliser.
Que de parfums dans cette Tarte tomate et lapin en croute de polenta.
Un Gaspacho de courgettes à préparer à l'avance et à servir en entrée ou en petites verrines pour un apéritif.
C'est le thème lancé pour la bataille Food du mois de septembre.
Les soirées deviennent plus fraîches, et ce Velouté brocolis-courgettes a été bien apprécié chez nous.
Crêpe roulée pour l’apéritif Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Le couscous était au menu du jour, je voulais donc un apéritif léger pour ne pas m’attirer les foudres de mon petit Lino qui ne conçoit pas de commencer le repas sans les petits.