Croquant Fondant Gourmand400 recettes
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Blancs de poulet à la crème de moutarde *
Des Blancs de poulet à la crème de moutarde cuisinés très rapidement et servi cet été avec du riz Pilaf ou de la semoule de couscous
Soupe de butternut et poires caramélisées * – Foodista challenge # 115
Soupe de butternut et poires caramélisées délicatement parfumée de céleri et agrémentée de dés de poires caramélisées.
Parmentier de carottes *
Un Parmentier de carottes dans lequel les carottes accompagnent les pommes de terre avec un mélange de viande de bœuf et de porc.
Petits gâteaux de pommes de terre au roquefort *
De délicieux Petits gâteaux de pommes de terre au roquefort appréciés au repas avec une salade mais aussi à l'apéritif.
Côtes de porc aux champignons *
Des Côtes de porc aux champignons qui n'ont pas un joli look mais qui sont tendres et savoureuses en d'un tian de pommes de terre
Quiche aux carottes et au Beaufort *- Recettes autour d’un ingrédient # 113
Une Quiche aux carottes et au Beaufort agrémentée de jambon, lardons et comté avec quelques herbes et quelques épices pour relever le tout.
Velouté de courgettes à la feta *
Un Velouté de courgettes à la feta à servir chaud ou à laisser refroidir si vous préférez le consommer froid ou même glacé
Tarte courgette et feta *
Une Tarte courgette et feta avec une pâte allégée ou brisée et un petit air marseillais avec l'ajout d'épices Rabelais.
Poulet sauce au lait *
Des filets de Poulet sauce au lait préparés en un rien de temps et servis avec du riz et des tomates gratinées.
Tomates garnies et gratinées *
Ces Tomates garnies et gratinées sont une variante des tomates à la provençale et se préparent en un tour de main!
Tatin aux légumes d’été * – Foodista challenge # 113
Une Tatin aux légumes d'été pour profiter encore un peu des journées estivales et des légumes toujours présents sur les étals.
Salade de pois chiches *
Une Salade de pois chiches faite rapidement en m'inspirant de recettes trouvées ça et là.
Aiguillettes de poulet et crème au citron *
Des Aiguillettes de poulet et crème au citron toutes tendres et délicieuse avec leur sauce légèrement acidulée.
Carottes rôties *
Des Carottes rôties tout simplement assaisonnées d'herbes de Provence, persil et huile d'olive avant de dorer au four.
Filet mignon mariné *
Un Filet mignon mariné préparé la veille avec un mélange d'herbes du jardin et servi bien frais avec une salade et des tomates cerises
Flans de courgette à la moutarde *
Des petits Flans de courgette à la moutarde, très facilement faits.
Daurade maltaise *
Cette daurade maltaise farcie d'un beurre d'anchois et cuite au four sous un lit de tomates, est servie en filets pour se régaler!!
Blancs de poulet rôtis au beurre d’herbes *
Des Blancs de poulet rôtis au beurre d'herbes, un petit tour au four et c'est prêt.
Salade de pâtes à l’italienne *
Une Salade de pâtes à l'italienne avec une sauce au parmesan, au basilic et à 'huile d'olive et quelques noisettes pour le croquant.