Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Ces Courgettes en salade sont tellement simples et tellement rapides à préparer, qu'il serait dommage de se priver de cette entrée de l'été.
Avec une salade et un petit dessert, cette Tarte feuilletée courgettes-petits pois constituera un repas complet bien gourmand!
Une spécialité bien gourmande de la ville d'Amiens, la Ficelle picarde est une crêpe fourrée de jambon et d'une duxelle de champignons.
C'est évident, certaines viandes aiment le sucré-salé, la preuve avec ces Médaillons de veau aux poires qui sont un vrai régal!
Pour ne pas faillir à la tradition voici un Lamala ou Agneau de Pâques, et c'est un délice même s'il ne correspond pas à la vraie recette alsacienne.
Un cake Cake framboises et farine de riz sans gluten et très peu sucré, qui a régalé chez nous petits et grands gourmands.
Une délicieuse Tarte au cabillaud dans laquelle le poisson se marie avec bonheur à l'oseille.
Tout en simplicité mais néanmoins délicieux, ce Gratin courgettes-Pommes de terre a été fait avec les réserves du réfrigérateur.
Besoin d'un dessert bien frais? Un melon, des pêches, quelques minutes en cuisine, un moment au frais! Une Crème melon pêche pour régaler les gourmands.
Au frais quelques râbles de lapin, des aubergines des tomates et une pâte brisée maison.
Cette fois c'est au dessert que j'ai servi bien froide, cette Soupe de melon parfumée à l'orange et à la menthe.
Connaissez-vous ce curieux légumes? Je l'ai découvert récemment et j'ai préparé ces Courgettes trompettes à la marseillaise et c'était très bon!
Un filet d'huile d'olive, du parmesan râpé et un tour de moulin à poivre ont suffit à ces Tagliatelles de courgettes trompettes pour nous régaler.
Je profite d’un petit moment d’accalmie pour vous présenter quelques unes des préparation faites cette semaine.
Une délicieuse Tarte aux endives et saumon frais qui accompagnée d'une salade verte pourra constituer un repas complet juste suivi d'un petit dessert.