Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Une tarte courgettes-feta aux trois qualités : Elle est superbe dans sa présentation, avec un parfum divin et un goût délicieux!
Elle a été surnommée Brioche nuage et vraiment, je trouve que ce nom lui va très bien!! Légère avec une mie filante, goûteuse, un vrai régal!!
Des Lasagnes aux aubergines, avec une sauce composée d'aubergines, de viande hachée et de sauce tomate, le tout longuement mijoté! Un régal!!
Brownie au chocolat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Le goûter des petits.
Une Crème de chou-fleur au curry pour réchauffer les froides soirées d'hiver.
Une Tarte aux aubergines grillées à la pâte croustillante et à la garniture fondante.
Charlotte à la Bretonne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine La Bretagne… pour moi c’est le souvenir de quelques jours de vacances merveilleux, des paysages de rêve, des balades magnifiques… J’y repartirais bien! Bon, arrêtons de rêver… Quand.
On a l’impression de croquer dans une truffe au chocolat, c’est d’ailleurs comme ça que m’est venue l’idée.
Un cheesecake terre-mer, qui marie avec bonheur le saumon aux épinards et aux tomates.
Des Aubergines en gratin, un plat plein de saveurs dans lequel se mélangent quelques légumes d'été avec la viande hachée, le mascarpone et le fromage râpé.
Le Ciambellone ou "grande couronne" est un gâteau très populaire en Italie où on le déguste au petit-déjeuner.
Une Soupe de lentilles au cumin pour réchauffer les premières soirées fraîches.
Ce Royal aux poires & au chocolat créé pour une favorite de Charles Quint, est un délicieux et très beau gâteau, très fin, avec des poires très parfumées.
Des boulettes de polenta fourrées de mozzarella de bufflonneUne Polenta surprise et tomates tièdes servie avec une concassée de tomate.
Curry de cabillaud & potimarron, un plat tout simple qui marie avec bonheur un poisson moelleux, des cubes fondants de potimarron et une sauce exquise!
Une Salade d'endives, sauce au miel avec des dés de poulet tendre et des noisettes, préparée très rapidement mais qui s'est révélée très goûteuse.
Pour le dessert, préparez de délicieux petits moelleux au citron tout tendres et bien parfumés par un sirop aux zestes de citron.
Risotto de potimarron aux pistaches Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Oui, je sais c’est dimanche mais aujourd’hui je participe au tour The Tops organisé par (clic) Et c’est l’occasion de vous présenter mon premier potimarron de la saison.