Croquant Fondant Gourmand4 048 recettes
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Sacher poires.
Ce Sacher poires est constitué d'un biscuit tendre et bien chocolaté délicieusement aromatisé de poire épicée!! Un vrai régal!
Tresse saumon ricotta
Une tresse saumon ricotta a servir à vos invités : La pâte est tendre et parfumée par la garniture, l'apéritif sera apprécié.
Pommes au four épicées
Des pommes au four épicées imprégnées du parfum du miel se mêlant à celui de l'orange et de l'amande, pour un petit dessert léger aux fruits de saison.
Ultrafondant choco-marron
Un Ultrafondant choco-marron très rapidement fait et au mariage tellement fondant du chocolat et du marron, qu'on peut le nommer ultrafondant!!
Velouté aux pois cassés.
Un velouté aux pois cassés très doux et très goûteux à servir éventuellement pour la gourmandise avec une larme de crème et quelques feuilles de thym citron
Cake citron-ricotta
Le cake citron-ricotta a cette caractéristique donnée par la ricotta : Un peu humide, un peu spongieux, mais quel délice avec ce parfum de citron!!
Gratin de fenouils
Un délicieux gratin aux fenouils mariés à quelques rondelles de pommes de terre, le tout parsemé de fromage et bien gratiné.
Rosace au chocolat.
Une rosace au chocolat en deux versions : une crème au beurre au chocolat ou une ganache chocolat au lait-caramel.
Tartare de saumon frais
Ce tartare de saumon fait tout simplement constituera une entrée très agréable et très appréciée.
Blondie aux pommes
Un Blondie aux pommes moelleux sous sa croûte dorée, sublimé par le fondant des pommes caramélisées et le croquant des noisettes.
Sauce au Porto.
Une délicieuse sauce au Porto faite très facilement et très rapidement pour accompagner avec brio une viande ou une volaille rôtie, mais aussi un pâté chaud
Poulet surgelé rôti
Un poulet surgelé rôti et prêt à passer à table en 2 heures, c'est possible et regardez : Il est cuit à point, doré et moelleux dans son jus délicieux.
Truffe géante d'Anne
La truffe géante est un gâteau au chocolat tellement fondant qu'il fait penser à la pâte d'une truffe.
Gaufrettes saveur vanille ou chocolat
Ces gaufrettes saveur vanille ou chocolat, tendres, gourmandes se mangent sans faim, seules au goûter, ou en dessert avec une compote ou une boule de glace.
Aiguillettes de poulet à l'aigre doux
Des aiguillettes de poulet à l'aigre doux très tendres, accompagnées d'endives légèrement croquantes et de champignons parfumées de vinaigre balsamique.
Tartare aux 2 saumons.
Ce tartare aux 2 saumons est un mariage de saumon frais et de saumon fumé qui ont mariné dans un savant mélange de citron, huile d'olive et de fines herbes