Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Cette Cuisse de dinde à la moutarde est un un plat tout simple mais délicieux qui, servi avec du riz constituera un excellent plat complet.
Un classique toujours apprécié avec ce Roulé au chocolat rapidement fait pour ne pas passer des heures en cuisine.
S'il est un peu difficile à découper et donc à servir, ce Pain d'aubergines n'en reste pas moins délicieux, et régalera tous vos gourmands!
Une marinade pour côtes de porc préparée avec ce que j'ai trouvé dans mes réserves.
Un gâteau tout moelleux au chocolat tellement souple tellement goûteux! Il a ravi tous les gourmands qui n'ont pas laissé une miette!
Lorsque vous apporterez le plateau pour l'apéritif, ces Cannelés aux fines herbes vont s'envoler en un clin d'œil.
Je l'utilise presque tous les jours, je le prépare souvent pour l'offrir, ce Sel aux herbes va parfumer et enrichir les préparations les plus simples.
Dans cette Salade de courgettes au cumin, vous pouvez remplacer le cumin par du curry.
Un Marbré italien tellement moelleux, tellement goûteux et tellement joli avec ses marbrures circulaires!!!
La Tarte oignons-mascarpone sera meilleure refroidie à température ambiante avant de la réfrigérer.
De la crème de marron, de la glace, un toupet de chantilly et voilà des Coupes glacées Mont-Blanc délicieuses et encore bien plus si tout est fait maison!
La tarte framboises & confit d'amandes, mariage heureux de deux fruits délicieux, se prépare à l'avance pour se déguster bien fraîche.
Ces Amandes et noisettes salées se conservent très bien dans un bocal hermétique pendant plusieurs semaines.
Il est à consommer avec beaucoup de modération ce Mojito, mais il est délicieux avec son petit parfum de citron et rafraichissant avec la menthe fraiche!
Les Saphirs de volaille-crème de parmesan du chef Jean François Piège sont un vrai régal.
Cette Crème de fromage blanc est nn dessert très frais qui sera très apprécié à la fin d'un bon repas, et encore plus par une journée chaude.
Un Pain de mie à l'anglaise tellement moelleux qu'il se mange comme un gâteau! Et quel régal avec une lichette de beurre et de confiture ou de miel!!
Des Flans de courgettes dans lesquels l'oseille vient mettre sa saveur acidulée si particulière.