Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Les amandes croustillent, les pommes sont moelleuses, le gâteau est parfumé à souhait.
Une confiture de poires faite avec des Williams et quelques Louise Bonne.
Cette omelette norvégienne aux marrons est un régal avec son biscuit très fin au bon goût de marron, et la glace truffée de petits éclats de marrons glacés.
Un risotto aux poireaux loin des règles de l'art, je n'ai pas pris le bon riz, mais qu'importe, le riz crémeux était délicieux.
Toujours à la recherche d'un dessert rapide et facile, voici un moelleux yaourt et framboises préparé avec les ingrédients présents dans mes réserves
Une galette des rois au chocolat à la pâte légère et friable à souhait, et dont la garniture au chocolat adoucie par les amandes était délicieuse!!
Un plat de pâtes, quoi de plus simple! Mais aussi quoi de meilleur avec ce petit air d'Italie, ces pâtes Pilaï me transportent en vacances !
Une pâte à tartiner choco-marron qui se fait en un temps record et qui va agrémenter bien des gourmandises, si vous ne la mangez pas avant à la cuillère.
Un céleri tendre et parfumé de muscade se cache sous une croûte de pâte feuilletée.
Ce Sacher poires est constitué d'un biscuit tendre et bien chocolaté délicieusement aromatisé de poire épicée!! Un vrai régal!
Une tresse saumon ricotta a servir à vos invités : La pâte est tendre et parfumée par la garniture, l'apéritif sera apprécié.
Des pommes au four épicées imprégnées du parfum du miel se mêlant à celui de l'orange et de l'amande, pour un petit dessert léger aux fruits de saison.
Un Ultrafondant choco-marron très rapidement fait et au mariage tellement fondant du chocolat et du marron, qu'on peut le nommer ultrafondant!!
Un velouté aux pois cassés très doux et très goûteux à servir éventuellement pour la gourmandise avec une larme de crème et quelques feuilles de thym citron
Le cake citron-ricotta a cette caractéristique donnée par la ricotta : Un peu humide, un peu spongieux, mais quel délice avec ce parfum de citron!!
Un délicieux gratin aux fenouils mariés à quelques rondelles de pommes de terre, le tout parsemé de fromage et bien gratiné.