Croquant Fondant Gourmand

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Les recettes de cuisine de "Croquant Fondant Gourmand" - page 43


Tatin de chou pommée.

Tatin de chou pommée.

Une Tatin de chou pommée délicieuse.

Glace à la Pralinoise.

Glace à la Pralinoise.

Une glace à la Pralinoise qui est un vrai régal.

Gratin d'endives

Gratin d'endives

Un gratin d'endives léger et délicieux, à déguster bien chaud pour accompagner une viande grillée ou pourquoi pas un poisson?

Ravioles en salade

Ravioles en salade

Les Ravioles en salade, vous connaissez? Voici une recette toute simple mais délicieuse que vous agrémenterez suivant les réserves du moment

Mousse de chou-fleur rapide.

Mousse de chou-fleur rapide.

Une Mousse de chou-fleur rapide à faire et qui constitue une entrée agréable, accompagnée de quelques rondelles de tomates et de quelques feuilles de salade

Endives Confites recette rapide.

Endives Confites recette rapide.

Des Endives Confites recette rapide, voici une entrée fraîche et délicieuse pour pouvoir se régaler sans passer trop de temps dans la cuisine.

Pain brioché au chocolat

Pain brioché au chocolat

Pour le petit-déjeuner ou pour le goûter, voici un Pain brioché au chocolat en pépites délicieux même s'il n'est pas très léger!

Poulet crème basilic

Poulet crème basilic

Des escalopes de Poulet crème basilic faites en un clin d'œil mais délicieusement parfumées par une moutarde au basilic et nappées d'une sauce onctueuse.

Madeleines aux olives

Madeleines aux olives

Des Madeleines aux Olives et aux Lardons pour se mettre en appétit.

Croissants au saumon fumé

Croissants au saumon fumé

Pour mettre vos invités en appétit, vous pouvez leur présenter quelques Croissants au saumon fumé tartinés de fromage aux fines herbes.

Moules Marinées au jus d'orange

Moules Marinées au jus d'orange

Une touche de sucré-salé pour un apéritif qui sort de la routine.

Huîtres en gelée pour l'apéritif

Huîtres en gelée pour l'apéritif

Quelques huîtres en gelée pour un apéritif de fête.

Rome, les mini bouchées

Rome, les mini bouchées

Des mini bouchées délicieuses pour l'apéritif; et surnommées Rome, peut-être parce qu'elles sont à base de salami, originaire d'Italie.

Éventails d'ananas au jambon

Éventails d'ananas au jambon

Des Éventails d'ananas pour un apéritif original et délicieux.

Petits feuilletés truffés

Petits feuilletés truffés

Des Petits feuilletés truffés dans lequel le magret de canard, le foie gras et la truffe se cachent dans un nid croustillant de feuilles de bricks.

Tendres cuillerées gourmandes

Tendres cuillerées gourmandes

Des Tendres cuillerées gourmandes dans lesquelles une purée de carottes est relevée de cumin et surmontée de chèvre frais et de brins de ciboulette.

Crème de betterave et son tartare

Crème de betterave et son tartare

Une Crème de betterave toute légère préparée avec du yaourt et surmontée de son tartare de betterave aromatisé d'huile d'olive et de sel de Guérande.

Le Pralichoc.

Le Pralichoc.

Le Pralichoc est un magnifique gâteau au chocolat et à l'abricot, que vous pourrez servir un jour de fête en adaptant son décor à la circonstance.

Filet Mignon de porc aux figues.

Filet Mignon de porc aux figues.

Une viande fondante et délicieusement fourrée de figues moelleuses dans ce Filet Mignon de porc aux figues escorté d'une purée pommes de terre-céleri rave.

Poulet des Maldives

Poulet des Maldives

Voici du Poulet des Maldives sublimé par le lait de coco et enrichi d'un mélange d'épices qui nous transportent en vacances, au soleil.

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