Croquant Fondant Gourmand4 078 recettes
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Confiture St Éloi
Cette Confiture St Éloi, à base de tous les fruits de la fin de l'été aurait certainement régalé Saint Éloi, que l'on dit très gourmand!
Pêches au miel
Profitez de la saison où les fruits sont dorés et mûrs à point pour préparer ces Pêches au miel, un régal, seules ou en compagnie d'un petit financier.
Financiers à la pêche
Quelques pêches et des blancs d'œufs? Vous avez tout ce qu'il faut pour préparer ces Financiers à la pêche et vous régaler tout en légèreté.
Festonner la bordure d'une tarte.
Vous êtes plusieurs à me poser la question : Comment Festonner la bordure d'une tarte? Alors voilà je vous explique tout, images à l'appui.
Coulis aux tomates crues
Ce Coulis aux tomates crues parfumé d'huile d'olives, d'ail et de basilic est un régal.
Flan de courgettes à l'italienne
Vous apprécierez ce Flan de courgettes à l'italienne parfumé de basilic, huile d'olive et parmesan, aussi bien chaud que tiède.
Velouté courgettes curry
Un Velouté courgettes curry à déguster froid en entrée, mais aussi en petites verrines pour un apéritif original et délicieux!
Tarte framboises ricotta
Une Tarte framboises ricotta copieusement garnie, d'un mélange très moelleux à base de ricotta et incrusté de framboises.
Crémeux au chou-fleur
Ce Crémeux au chou-fleur qui s'habille de saumon fumé et qui se pare de quelques tomates cerises est une entrée toute en fraîcheur et en finesse.
Clafoutis au poulet
Ce Clafoutis au poulet est un petit plat bien sympathique que l'on peut cuisiner en toute saison puisqu'il se consomme aussi bien chaud que froid.
Lasagnes à la Luciana
Les lasagnes à la Luciana, un plat délicieux, chaud, complet et réconfortant, que vous pourrez préparer à l'avance et réchauffer sans problème.
Torta Paradiso al Mascarpone
Une torta Paradiso al Mascarpone pour vous emmener faire un petit tour en Italie avec ce "gâteau du paradis" tout en légèreté, en moelleux et au goût exquis
Gâteau aux Courgettes
Un délicieux Gâteau aux Courgettes que vous pourrez savourer chaud en accompagnement d'une grillade, mais également froid avec quelques feuilles de salade.
Flans potiron saint Jacques.
Des Flans potiron saint Jacques très doux avec ce parfum d'orange et de safran, la sauce légèrement acidulée par l'orange, les St Jacques, les morilles.
Échine de porc au curry
Du soleil dans l'assiette avec cette Échine de porc au curry où aubergines, porc et épices font bon ménage pour un superbe et délicieux plat complet.
Fondants au chocolat-framboise.
Ces Fondants au chocolat-framboise très vite faits et délicieux pourront être déclinés en fondants ou en coulants suivant leur temps de cuisson.
Pâte Sablée de Gaston Lenôtre
La Pâte sablée de Gaston Lenôtre est est une pâte riche, délicate et très friable qui sert pour les tartes mais qui vous donnera aussi d'excellents sablés.