Croquant Fondant Gourmand4 078 recettes
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Velouté châtaigne-fenouil.
Un velouté châtaigne-fenouil, dans lequel la douceur de la châtaigne est réveillée par le parfum anisé du fenouil.
Millefeuille de pain d'épices glacé.
Un petit dessert minute, rapide et servi à l'assiette : Un Millefeuille de pain d'épices glacé avec du pain d'épices maison et une bonne crème glacée!!!
Fondant de potiron au comté
Un Fondant de potiron au comté qui se prend pour un soufflé, il est léger, il est moelleux et très goûteux avec l fromage râpé qui lui fait une croute dorée
Épaule de veau au paprika.
Un repas familial délicieux avec cette épaule de veau au paprika accompagnée d'un riz pilaf.
Risotto au potiron
Il n'est pas fait dans les règles de l'art, mais ce risotto au potiron est délicieux avec son riz moelleux, les légumes fondants et son parfum de parmesan
Coulants aux deux chocolats.
De délicieux coulants aux deux chocolats, qui accompagnés de leur sauce au chocolat blanc et d'une boule de glace à la vanille, nous ont régalés!
Entremets tête d'or
L'entremets tête dorée est un gâteau parfumé de zestes d'oranges et imbibé d'un sirop au jus d'orange.
Moelleux Chocolat Blanc & Framboise
Des Moelleux Chocolat Blanc & Framboise qui vous permettront en un temps record, de régaler petits et grands, accompagnés ou non d'un sorbet framboise.
Briochettes au yaourt
Des Briochettes au yaourt, toutes simples toutes faciles à faire et qui seront très appréciées par vos bambins à la sortie de l'école.
Cassolettes de poisson
Des Cassolettes de poisson délicieuses que vous pouvez servir bien chaudes en entrée ou bien comme moi en les accompagnant de riz pour en faire un plat.
Mini-parmentiers boudin-pomme
Des Mini-parmentiers boudin-pomme pour changer du classique boudin-pomme de terre a servir avec une salade d'endives aux noix pour un repas complet.
Cake salé au potiron
Un cake salé au potiron qui peut se décliner en tranches ou en cakes individuels pour une entrée ou en dés ou en mini pour l'apéritif.
Velouté de potiron tomate & muscade
Un Velouté de potiron tomate & muscade, tout simple mais néanmoins délicieux, même si je trouve que le velouté est toujours plus fin sans pomme de terre
Tajine d'agneau artichauts-petits pois.
Un tajine d'agneau artichauts-petits pois qui nous a régalés avec une viande tendre et tellement goûteuse, des légumes fondants et délicieux! À refaire!
Oreillettes provençales
En Provence, les oreillettes craquantes et délicieuses font partie de toutes les fêtes et il ne manque pas d'occasions pour en croquer.