Croquant Fondant Gourmand

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Les recettes de cuisine de "Croquant Fondant Gourmand" - page 163


Cookies apéritif au Beaufort

Cookies apéritif au Beaufort

Chez nous, l'introduction au repas est sacrée.

Œufs cocotte à la fourme d'Ambert et aux noix

Œufs cocotte à la fourme d'Ambert et aux noix

Pour un petit repas vite préparé, je vous propose de vous régaler avec ces Œufs cocotte à la fourme d'Ambert et aux noix accompagnés de pain frais.

Chinois aux noisettes et à la cannelle ou Schneckekueche - % % %

Chinois aux noisettes et à la cannelle ou Schneckekueche - % % %

Encore en balade en Alsac et cette fois pour un goûter très gourmand avec ce délicieux Chinois aux noisettes et à la cannelle ou Schneckekueche

Pâté de saumon au fenouil

Pâté de saumon au fenouil

Vous aimez le saumon, vous aimez le fenouil? Alors vous alle vous régaler avec ce Pâté de saumon au fenouil très rapide à préparer.

Tarte alsacienne au citron

Tarte alsacienne au citron

Elle fait voyager nos papilles cette Tarte alsacienne au citron avec sa pâte tendre et sa garniture toute fine et subtilement acidulée.

Velouté de potiron au Thermomix ou non

Velouté de potiron au Thermomix ou non

Il fait froid, je vous propose de vous réchauffer tout en vous régalant avec ce Velouté de potiron au Thermomix, parfumé d'une touche de curry.

Tablettes aux épices

Tablettes aux épices

Il est temps de se mettre à préparer les petits biscuits qui viendront garnir les tables de fêtes; Voici des Tablettes aux épices croquantes et parfumées.

Poulet au pesto basilic et noix

Poulet au pesto basilic et noix

Pour profiter du basilic mis en réserve aux beaux jours, voici un plat de Poulet au pesto basilic et noix.

Triangles aux poires-amandes et chocolat

Triangles aux poires-amandes et chocolat

Un paquet de feuilles de bricks entamé, des poires au sirop et du chocolat lait-caramel, voici des Triangles aux poires-amandes et chocolat, un petit dessert improvisé et vite fait!

Cavallucci de Toscane

Cavallucci de Toscane

Ces Cavallucci de Toscane ont traversé les siècles puisqu'on en mangeait déjà à la cour des Médicis et on le comprend lorsqu'on en croque un.

Endives au jambon gratinées

Endives au jambon gratinées

Pas de béchamel, pas de crème, voici avec ces Endives au jambon gratinées, une recette plus légère mais néanmoins bien savoureuse.

Brunsli ou Bruns de Bâle

Brunsli ou Bruns de Bâle

Cette fois, c'est en Suisse que nous allons chercher ces Brunsli ou Bruns de Bâle, tout chocolatés et parfumés d'amandes et d'épices de Noël.

Mini verrines chocolat-marron - Foodista Challenge # 46

Mini verrines chocolat-marron - Foodista Challenge # 46

J'ai voulu les servir en pré-dessert, j'ai donc proposé des Mini verrines chocolat-marron dans lesquelles j'ai caché des brisures de marrons glacés maison.

Crème de chou-fleur à la fourme d'Ambert

Crème de chou-fleur à la fourme d'Ambert

Cette fois c'est en Auvergne que je vous emmène pour vous réchauffer et vous régaler avec cette délicieuse Crème de chou-fleur à la fourme d'Ambert rehaussée de quelques brins de ciboulette.

Macarons aux noix

Macarons aux noix

Une recette de biscuits vraiment très simple à faire.

Velouté de céleri aux Saint-Jacques

Velouté de céleri aux Saint-Jacques

Il pourra sans rougir être sur la table de fête et il est pourtant d'une simplicité enfantine ce délicieux Velouté de céleri aux Saint-Jacques.

Bouchées à la tapenade

Bouchées à la tapenade

Pour démarrer les festivités sur une note originale et gourmande, je vous propose de poser sur le plateau apéritif quelques Bouchées à la tapenade.

Rosaces à la cannelle

Rosaces à la cannelle

Encore quelques biscuits à mettre dans les 13 desserts sur la table de Noël ou tout simplement à grignoter pour le plaisir!

Dos de cabillaud en chapelure de noisettes

Dos de cabillaud en chapelure de noisettes

Un plat de poisson léger mais tellement gourmand sous sa croûte de noisettes dorées, voici un Dos de cabillaud en chapelure de noisettes.

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