Le Top des recettes de Vapeur
Confiture d'abricots faite maison, comme au bon vieux temps!
Que faites-vous quand votre meilleure amie partage avec vous une caisse remplie d’abricots bio à peine cueillis? On croque dedans, on fait des jus, une tarte et de la confiture pardi!! Les fruits sont à consommer très rapidement à cause de la chaleur.
Travers de porc à la vapeur
INGREDIENTS : 2 personnes 400 gr de travers de porc 100 gr de riz sec 5 gr de gingembre frais 1 gousse d'ail 1 cac de sucre sel poivre blanc 1 cas sauce saveur huitre 1 cas d'alcool chinois pour cuisine 1 cas sauce soja noir sauce soja 1 pomme de terre.
Boulettes de porc à la vapeur au multicuiseur
Pour les boulettes : 500 g d’échine de porc ou un rôti de porc 3 tranches de pain de mie 1 œuf 2 càs de farine huile d’olive 1 oignon 1 gousse d’ail 1 càs de coriandre surgelée 1 petit cube de gingembre confit sel Pour la sauce : 1 yaourt nature ½ citron.
Biscuits à la courge
Vous venez de préparer de la courge à la vapeur mais vous en avez un peu trop pour votre repas ? Idée : transformez une partie en biscuits ! La recette vient du blog de La fée Stéphanie&…
Mugcake cacao noisette à la vapeur douce- sans gluten, sans lait
Recette de mugcake cacao noisette sans gluten sans lait cuit à la vapeur douce
Boules de coco chinoises
Boules de coco chinoises J'ai cherché et j'ai fini par trouver la recette des boules de coco chinoises! Le résultat en valait la peine, c'est exactement ça ! Néanmoins, pour les faire maison il faut tout de même compter une après-midi car l'intérieur.
Beignet de brocolis mozzarella
Ingrédients (4 personnes): 150 gr de tete de brocolis cuit vapeur 100 gr de farine 1 oeuf 4 cas de lait 1 boule de mozzarella 50 gr de fromage rapé Préparation: Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix et mixé 1 min vitesse 5.
Daurade et haricots verts vapeur
Bon après les fêtes, comme beaucoup de personnes pas le choix, le régime s'impose.