Les Meilleures recettes de Vapeur de nos blogueurs


Le Top des recettes de Vapeur
Gaufres au panais

Gaufres au panais

Ingrédients : pour 8 gaufres Les gaufres 150 g de panais cuits à la vapeur 1 œuf 25 cl de lait ½ écrémé 150 g de farine type 55 ½ sachet de levure chimique (6 g) 50 g de beurre doux à température ambiante 1 pincée de bicarbonate de soude 1 pincée de.

Gâteau éponge à la vapeur (sans gluten et sans four)

Gâteau éponge à la vapeur (sans gluten et sans four)

Aujourd’hui c’est le nouvel an chinois, c’est l’année de la chèvre de bois qui débute.

Couscous aux vermicelles et au jarret de dinde

Couscous aux vermicelles et au jarret de dinde

Lorsque j'ai préparé le poulet sénégalais aux vermicelles, je savais que je chercherai d'autres manières d'utiliser cette cuisson à la vapeur des vermicelles car nous les avons particulièrement aimés.

Buddha bowl riz pois chiches aux légumes

Buddha bowl riz pois chiches aux légumes

Une recette de plat équilibré végétarien avec un mélange de riz blanc, rouge et sauvage, des légumes cuits à la vapeur et des pois chiches le tout par

Autour de la carotte et de la coco : petits pains vapeur carotte-coco, velouté pois cassés carottes coco, carottes râpées (vegan, sans gluten)

Autour de la carotte et de la coco : petits pains vapeur carotte-coco, velouté pois cassés carottes coco, carottes râpées (vegan, sans gluten)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Christmas cake

Christmas cake

La période de Noël et son cortège de festivités est sans nul doute celle ou les cuisines – dignes de ce nom – entrent en ébullition.

Pâtisserie Chinoise à la poudre de soja

Pâtisserie Chinoise à la poudre de soja

INGREDIENTS : 300 gr de soja vert en poudre 130 gr de miel 30 gr de sucre en poudre 16 gr de sucre vanilliné 30 gr d’huile olive 3 gr d’huile de sésame PREPARATION : Mettre la poudre de soja dans un plat allant dans votre cuit-vapeur.

Gâteau de semoule (au cookeo)

Gâteau de semoule (au cookeo)

Comme je vous l’ai déjà dit en vous présentant mon flan aux oeufs, le cookeo permet également de préparer de bons desserts.

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