Raviolis chinois,raviolis vapeurs,dumplings,dim sum,cuisine chinoise,cuisine asiatique,cuisine vapeur,chou chinois,gingembre,shiitaké séché,ail,pâte won ton,panier bambou,nouvel an chinois, cuisine saine,raviolis pochés,végétarien,veggie,steamed dumpling
Préparer le couscous selon votre habitude : roulé à la main puis cuit à la vapeur dans un couscoussier, ou prè-cuit puis mouillé et réchauffé au micro-ondes (Cuisson express de la semoule).
Une recette inspirée du saumon asiatique à la vapeur de Ricardo mais dont j'ai changé le mode de cuisson 4 pavés de saumon; le jus et.
Je m’en serais voulue de partir comme ça sans vous laisser une dernière recette à vous mettre sous la dent! Alors voilà un clafoutis, salé pour une fois, tout simple mais délicieux.
Voici une recette délicieuse! et super light^^ J'ai adoré! Pour 1 personne: 350 g de choux-fleur (j'ai pris du surgelé pour ma part) 2 cs de crème fraîche à 3% 1 cs de gruyère râpé allégé sel, poivre Faire cuire le choux-fleur à l'eau ou à la vapeur.
La cuisson à la cocotte minute des brocolis est très rapide à faire.
L’association saumon-lentilles est délicieuse en plat chaud.
La cuisson à la cocotte minute des betteraves rouges est très rapide à faire.
Découvrez ce riz au four aux tomates confites et à l'ail de Yotam Ottolenghi dont le secret de réussite réside dans l'étanchéité du "couvercle" qui couvrera le plat à gratin : si la vapeur ne peut pas s'échapper, la cuisson sera parfaite !