Les Meilleures recettes de Hiver de nos blogueurs


Le Top des recettes de Hiver
Gratin de butternut au bleu et aux noix

Gratin de butternut au bleu et aux noix

Il fait super froid! J'avais envie d'une recette réconfort d'hiver pour ce soir, voici donc un petit gratin de butternut au bleu et aux.

TARTE AUX PRUNEAUX

TARTE AUX PRUNEAUX

Pour 2 tartes d'un diamètre de 24 cm.

Courge doubeurre ou butternut farcie au bœuf, aux lardons et au riz

Courge doubeurre ou butternut farcie au bœuf, aux lardons et au riz

  Un plat complet associant viande, légume et féculent très simple à préparer et idéal pour les soirées d’hiver.

Burger d'hiver

Burger d'hiver

Aujourd'hui, je vous propose de faire des burger, façon raclette ou tartiflette!! On s'est régalé .

Soupe Irlandaise au Haddock

Soupe Irlandaise au Haddock

J'ai eu tellement froid la fin de semaine dernière, merci les jolies boutiques qui proposent des robes d'hiver sans manches pour lesquelles je craque toujours, alors je me suis remise à faire des soupes.

Poêlée de légumes d’hiver

Poêlée de légumes d’hiver

Ingrédients : pour 6 personnes 250 g de champignons de Paris 1 gros oignon 2 navets boule d’or 2 panais 1 patate douce orange ½ boule de céleri-rave 2 carottes oranges 4 gousses d’ail 2 brins de romarin 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive Sel et poivre.

Ebly jambon et son fromage tartiflette au cookeo

Ebly jambon et son fromage tartiflette au cookeo

Recette fait avec le cookeo connect Avis perso : Un bon petit plat chaud pour les soirées d'hiver ;-) Ingrédients : 230 g d'Ebly 500 ml d'eau 250 g de fromage à tartiflette 150 g de dés de jambon 2 oignons Un peu d'huile d'olive 15 cl de crème fraîche.

Purée de panais au lait de soja

Purée de panais au lait de soja

Ce qu'il y a de bien en hiver ce sont toutes les bonnes recettes que l'on peut préparer avec ces doux légumes, que l'on cuisine finalement trop peu ! Ce soir,

Conserves de cèpes au naturel

Conserves de cèpes au naturel

Les premiers champignons de la saison : j'aime bien en avoir en réserve en prévision des fêtes de fin d'année.

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