Le Top des recettes de Christophe Michalak
Ateliers Avril-Mai 2022 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Flan Michalak
J'adore le flan, c'est un dessert -ou un goûter- parfaitement régressif qui rappelle l'enfance.
Brioche sans oeufs et sans beurre
Je vous propose la recette de Brioche sans oeufs et sans beurre de Christophe Michalak.
Guimauves à la violette ou à la menthe
Guimauves à la liqueur de violette ou guimauves à la liqueur de menthe Recette de la guimauve de Christophe Michalak du livre « C’est du gâteau ! » Edition Plon Ingrédients : 3 blancs d’œufs (90 g environ) 7 feuilles de gélatine (14 g) 2 cuillerées à.
Le Fantastik Rhubarbe Vanille de Michalak... c'est fantastique
Un Fantastik de Michalak savoureux et magnifique.
Tartelettes aux Fleurs de Pomme façon Christophe Michalak
Cliquer ici pour visionner la recette de Christophe Michalak sur Youtube Ingrédients pour 4 tartelettes: .
MACARONS A L'ANCIENNE, GANACHE CHOCOLAT PRALINÉE, DU CHEF MICHALAK
INGRÉDIENTS pour 10 macarons pate à macarons 125 g de sucre glace 50 g amandes entières émondées + 50 g de noisettes entières.