Les Meilleures recettes de Christophe Michalak de nos blogueurs


Le Top des recettes de Christophe Michalak
Cake croustillant, banane et chocolat (Christophe Michalak) #restez à la maison

Cake croustillant, banane et chocolat (Christophe Michalak) #restez à la maison

Cake croustillant, banane et chocolat (Christophe Michalak) #restez à la maison -ATELIER DE BRIGITTE- Banane et chocolat.

Recette - Fantastik chocolat-caramel-cacahuette

Recette - Fantastik chocolat-caramel-cacahuette

Le fantastik est le nom d’un gâteau crée par le chef pâtissier Christophe Michalak.

Panna cotta fruits rouges et jus de cuisson de Christophe Michalak

Panna cotta fruits rouges et jus de cuisson de Christophe Michalak

Une autre recette de Christophe Michalak des" panna cotta aux fruits rouges", tirée de son dernier livre "les desserts qui le font craquer" aux editions Plon.

Choux craquelin, crémeux basilic et ganache chocolat blanc-citron vert

Choux craquelin, crémeux basilic et ganache chocolat blanc-citron vert

Une recette de Christophe Michalak, partagée par mon amie Laure et que je partage à mon tour avec vous car c'est vraiment trop bon! .

Fantastik fraises pistaches de Christophe Michalak

Fantastik fraises pistaches de Christophe Michalak

Christophe Michalak a encore frappé fort !  Nous voici aujourd'hui face à un dilemme de taille, choisir la taille du fantastik q.

Ateliers Avril-Mai 2022 !

Ateliers Avril-Mai 2022 !

Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.

Flan sans pâte au Kinako

Flan sans pâte au Kinako

J’ai réalisé au thermomix ce Flan sans pâte au Kinako fortement inspiré de la recette de Christophe Michalak, mais je vous met ici la recette avec les 2 méthodes de préparation, autrement dit…

Chamonix à l'orange amère

Chamonix à l'orange amère

Chamonix à l’orange amère Recette de Christophe Michalak Ingrédients : pour 10 Chamonix La pâte à Chamonix 85 g de poudre d’amandes 85 g de sucre en poudre 35 g de lait ½ écrémé 2 œufs 2 g de levure chimique 1 orange pour le jus et la moitié de l’orange.

Flan Michalak

Flan Michalak

J'adore le flan, c'est un dessert -ou un goûter- parfaitement régressif qui rappelle l'enfance.

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