Un Milkshake facile et rafraichissant, comme à Santa Monica
Pour 10/12 personnes : Ingrédients pour les pommes caramélisées : 4 pommes (type golden) 30 g de beurre 30 g de miel 2 feuilles de gélatine 100 g de sucre 45 g de crème fraîche liquide Ingrédients pour la crème chantilly au mascarpone à la vanille :.
Ingrédients pour 4 personnes: Pâte à Petits-Beurre: 50gr de Petits Beurre LU® + 75gr de beurre fondu + 25gr de noix de coco grillée Appareil à Cheesecake: 125gr de fromage à tartiner Philadelphia®…
Choux caramel au beurre salé Recette de la pâte à choux de Christophe Michalak et la crème caramel au beurre salé du blog « Cuisine Attitude » - http://www.
Je pense que chacun de nous a commencé la pâtisserie avec la préparation d’un cake! Elémentaire ….
Salut Salut !! Aujourd’hui pour le goûter, un petit cake au chocolat, mais pas n’importe lequel … celui d’un de mes chefs pâtissiers préférés j’ai nommé : Christophe Michalak.