Aujourd'hui, je vous propose une petite gourmandise de Christophe Michalak.
J'ai testé la recette de crumble de pommes de Christophe Michalak, c'est trop bon ! Pour 4 personnes, il vous faudra: - 75 g de cassonade - 75 g de sucre blanc + 60 g pour la suite - 150 g de poudre d'amandes - 2 pincées de sel - 1 cc de cannelle en.
Salut Salut !! Aujourd’hui pour le goûter, un petit cake au chocolat, mais pas n’importe lequel … celui d’un de mes chefs pâtissiers préférés j’ai nommé : Christophe Michalak.
Choux caramel au beurre salé Recette de la pâte à choux de Christophe Michalak et la crème caramel au beurre salé du blog « Cuisine Attitude » - http://www.
J’ai découvert cette recette de Gianduja dans le livre de Christophe Michalak « Le chocolat qui me fait craquer ».
La tarte aux framboises, c'est le dessert préféré de mon chéri, mais il est assez difficile .
Je vous avez fait découvrir ma recette du Fantastik Frais pistache du chef C.
Petits choux verts à la crème vanille et fève tonka de Michalak