Le Top des recettes de Christophe Michalak
Flan pâtissier de Ch. Michalak
Avec le lait et les œufs de ferme que je me procure régulièrement, je prépare presque systématiquement des Oeufs au lait sans jamais penser à réaliser un flan pâtissier, également appeler flan pari…
Paris Brest aux noisettes fraîches
Recette de paris brest: pâte à choux, pralin noisettes recette michalak et crème mousseline pralinée.
Verrines tiramisu : recette de Michalak
Un classique indémodable, un dessert incontournable : le tiramisu.
Ateliers Octobre-Novembre 2021 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Pâte à tartiner au chocolat sans lait concentré sucré
Il y a quelques années j'avais fait de la pâte à tartiner au chocolat délicieuse, seulement elle comportait du lait concentré sucré.
Recette de Brioche sans oeuf et sans beurre - Les recettes de Gigi
Goûtez cette surprenante Brioche sans oeuf et sans beurre, une recette du Chef pâtissier Christophe Michalak réalisée au Thermomix par Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 7 min - Cuisson : 30 min - Pour 12 tranches - 215 g de lait, 1 càs de fleur.
Omelette Norvégienne aux fruits rouges de Christophe Michalak
Il m'arrive de suivre l'émission "Dans la peau d'un chef".
Brownies aux noix de pécan
Pour ces brownies, je me suis inspirée de la recette de Christophe Michalak! Pour 8 parts: 100g de chocolat noir.
Divines chouquettes de Michalak
Me revoici donc à l'heure du goûter, toujours avec une recette de Michalak, qui je dois bien vous l'avouer est franchement divine.