Pour ces brownies, je me suis inspirée de la recette de Christophe Michalak! Pour 8 parts: 100g de chocolat noir.
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
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Je partage avec vous la tarte Victor, du nom du fils de Christophe Michalak .
Me revoici donc à l'heure du goûter, toujours avec une recette de Michalak, qui je dois bien vous l'avouer est franchement divine.
Un classique indémodable, un dessert incontournable : le tiramisu.
Avec le lait et les œufs de ferme que je me procure régulièrement, je prépare presque systématiquement des Oeufs au lait sans jamais penser à réaliser un flan pâtissier, également appeler flan pari…
Il m'arrive de suivre l'émission "Dans la peau d'un chef".
Recette de paris brest: pâte à choux, pralin noisettes recette michalak et crème mousseline pralinée.