Fantastik choco pistaches de Christophe Michalak

Fantastik choco pistaches de Christophe Michalak
Sur une recette de Christophe Michalak "Dans la peau d'un chef".

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Pralin et praliné de pistaches (ou pâte de pistaches)

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Praliné de pistaches bien vert et sans colorant ! Facile à réaliser grâce à une recette très détaillée | A vos papilles !

Fantastik fraises pistaches

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Voilà le gâteau que j'ai décidé de réaliser pour clôturer le repas de fête des mères.

Tarte fraises-pistaches façon Fantastik

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Bonjour, Comme tout le monde, je connais la traditionnelle tarte aux fraises.

Cornets pistaches aux noisettes

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Cornets pistaches aux noisettes Une recette de cornets aux pistaches que j’ai eu envie de revisiter un peu de colorant vert, une farce aux noisettes, quelques pistaches concassées pour la déco et voilà un joli cornet vert! ingrédients: 4 mesures de farine.

Verrines chok'banane de Christophe Michalak

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Verrines chok’banane de Christophe Michalak Verrines chok’banane de Christophe Michalak, bonjour ! Un peu de sucré avec ces petites verrines chok’banane de Christophe Michalak, un dessert frais et gourmand composé d’un crémeux chocolat, d’une purée passion.

Le Fantastik Fraises et Pistaches

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Je venais de réaliser de la pâte de pistache.

Gâteau aux fraises, framboises et pistaches façon FantastiK

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Le FantastiK est un gâteau signature de Christophe Michalak.

Comme un Fantastik mûres, vanille, pistaches, sablé breton

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Bonjour, Le Fantastik est une pâtisserie créée par le chef Michalak, Tarte revisitée pour certains, ou à mi-chemin entre la tarte et l'entremet pour d'autres, Toujours est-il que cette pâtisserie invite à la création sucrée, Beaucoup moins rigoureux.

Fantastik fraises pistaches de Christophe Michalak

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Christophe Michalak a encore frappé fort !  Nous voici aujourd'hui face à un dilemme de taille, choisir la taille du fantastik q.

Gâteau au miel "pyramide orientale" pistaches et amandes

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Gâteau au miel farcis aux pistaches et amandes Je vous propose aujourd’hui une délicieuse pâtisserie orientale, un gâteau au miel fondant et savoureux que j’ai nommé  la “pyramide” qui ressemble un peu au nid d”abeille algérien ! pour cette recette,.

Brownie fondant aux noix & pistaches

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Salut Salut !! J’espère que tout va bien pour vous… La recette du jour est de nouveau une gourmandise => un brownie fondant aux noix et pistaches !! Très facile à faire, vous allez vous régaler.

Pâte de pistaches

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      A utiliser dans les ganaches, des crèmes, mousses.

Tartelettes Pistaches Framboises

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La pâte spéculoos avec la pistache et les Framboises fraîches un régal !!    Pour 5 tartelettes individuelles rondes ou carrées  ou 15 mini ou une grande ! Pâte   150 g de spéculoos finement mixés au robot ou dans un sac fermé avec le rouleau à pâtisserie.

Brownie fondant aux noix & pistaches

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Salut Salut !! J’espère que tout va bien pour vous… La recette du jour est de nouveau une gourmandise => un brownie fondant aux noix et pistaches !! Très facile à faire, vous allez vous régaler.

Pâte de pistaches maison

Pâte de pistaches maison

Ingrédients : 125g de pistaches (non salées) 60g de poucdre d'amandes 125g de sucre 35g d'eau 4 càs d'huile de pistaches 1 fève.

PATE DE PISTACHES

PATE DE PISTACHES

LE “truc” trop bon qu’il vaut mieux éviter de stocker au risque de finir le pot à la petite cuillère à utiliser dans des pâtisseries ou simplement  a utiliser en fourrage dans des chocolats maison PATE DE PISTACHES 125 g de pistaches crues, non salées,.

Biscuit fondant pistaches , fraises et chantilly

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Avec les toutes premières fraises.

Glace et financiers à la pâte de pistaches

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Maintenant que tout le monde a fait sa pâte de pistaches, il faudrait l'utiliser.

Recette : Dukkah aux pistaches de Gaziantep !

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Recette : Dukkah aux pistaches de Gaziantep ! - Dukkah aux pistaches Préparation de la recette : 5 min Pour : 1 bol de Dukkah pistache La recette du Dukkha aux pistaches Liste des ingrédients 2 cuillères à soupe…

Moelleux à la pâte de pistaches

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Ayant récemment découvert la pâte de pistaches en réalisant des crèmes danettes, j'ai voulu tester une recette de moelleux de Christophe Felder avec cette même pâte de pistaches.

Tarte Shatapattra aux pistaches et à la rose

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Shatapattra signifie 100 pétales en sanskrit, c’est ainsi qu’est nommée la variété de rose qui est cultivée au sud de l’Iran dans la région d’Ispahan depuis plus de 1500 ans.

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