Les Meilleures recettes de Alain Ducasse de nos blogueurs


Le Top des recettes de Alain Ducasse
Mousse au chocolat noir

Mousse au chocolat noir

Mousse au chocolat noir: Cette recette est issue du livre "Grand Livre de Cuisine Bistrot" publié aux Éditions Alain Ducasse.

Tartelettes passion, framboises, rose de Christophe Adam (pas à pas en photos)

Tartelettes passion, framboises, rose de Christophe Adam (pas à pas en photos)

Tartelettes passion, framboises, rose de Christophe Adam (pas à pas en photos) Une recette extraite du livre de Christophe Adam « Best of » aux éditions Ducasse pour le prix du livre gourmand 2015.

Tous au restaurant !

Tous au restaurant !

Il y a de jolies (et gourmandes) initiatives qui méritent qu'on parle d'elles.

Raviolis (sans oeuf) aux artichauts, pignons de pin grillés et sirop d'agave: un délice!

Raviolis (sans oeuf) aux artichauts, pignons de pin grillés et sirop d'agave: un délice!

Peut-être avez-vous aussi lu que le chef Alain Ducasse retirait la viande de ses menus.

Qui veut des churros ???

Qui veut des churros ???

Direction l'Espagne, Churros, cette pâtisserie espagnole est présentée comme un beignet allongé, connue plutôt sur les foires.

Ecrevisses du lac d’Annecy, la recette en pas à pas

Ecrevisses du lac d’Annecy, la recette en pas à pas

Laurent Petit, nous partage une recette, à retrouver dans son Best Of (Ducasse Edition).

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