Les Meilleures recettes de Épiphanie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Épiphanie
Le Pithiviers des Rois

Le Pithiviers des Rois

  Eh voilà je vous présente ma première galette 100 % maison et 100 % traditionnelle !   oui elle est ronde oui il y a une crème d'amande  et oui il y a un peu de Rhum !  Comme je suis un peu paresseuse j'ai décidé de tenter la pâte feuilletée de Chef.

Galette des rois à la frangipane (avec crème patissière)

Galette des rois à la frangipane (avec crème patissière)

Je rattrape mon retard de publication de recettes en vous souhaitant tout d'abord une bonne année.

Galette des rois à la frangipane Healthy (Sans MG)

Galette des rois à la frangipane Healthy (Sans MG)

Après les fêtes de fin d'années, voilà l'épiphanie ! Perso, autant j'adore les fêtes, autant l'après fête est tellement looonnnggg.

Brioche des rois Satine de Pierre Hermé

Brioche des rois Satine de Pierre Hermé

Galette des rois Satine de Pierre Hermé - Brioche crème passion/orange.

Galette des rois frangipane et fruits rouges

Galette des rois frangipane et fruits rouges

Galette des rois frangipane et fruits rouges Une recette qui change un peu de la galette des rois classique à la frangipane en y apportant une légère note fruitée qui plaît toujours beaucoup.

Pain d'épices

Pain d'épices

La préparation de ma galette des rois s’est trouvée être une bonne occasion pour moi de refaire du pain d’épices.

Galette des rois à la frangipane ? Cyril Lignac   

Galette des rois à la frangipane ? Cyril Lignac  

Après la saison des bûches vient celle des galettes et autres gâteaux des rois!

Galette frangipane - Poire & amande

Galette frangipane - Poire & amande

Recette Galette des rois frangipane - Poire & amande Comment faire une pâte feuilletée inversée ?

Brioche au tangzhong pour Epiphanie

Brioche au tangzhong pour Epiphanie

A la recherche d'une brioche moelleuse et goûteuse pour mon gâteau des Rois de l'Epiphanie, je suis tombée sur la recette de brioche japonaise du site Féérie Cake.

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