Les Meilleures recettes de Épiphanie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Épiphanie
Brioche des rois Satine de Pierre Hermé

Brioche des rois Satine de Pierre Hermé

Galette des rois Satine de Pierre Hermé - Brioche crème passion/orange.

La galette des rois Balthazar – Epiphanie 2018

La galette des rois Balthazar – Epiphanie 2018

Avec un peu de retard, je poste ci-dessous la recette de ma galette des rois.

Brioche au tangzhong pour Epiphanie

Brioche au tangzhong pour Epiphanie

A la recherche d'une brioche moelleuse et goûteuse pour mon gâteau des Rois de l'Epiphanie, je suis tombée sur la recette de brioche japonaise du site Féérie Cake.

Pâte feuilletée Healthy aux petit suisse

Pâte feuilletée Healthy aux petit suisse

Cette pâte feuilletée est juste INCROYABLE ! Souvent utilisée pour la traditionnelle galette des rois ou pour les bouchées en apéro, la pâte feuilletée est une base de la pâtisserie.

Pain d'épices

Pain d'épices

La préparation de ma galette des rois s’est trouvée être une bonne occasion pour moi de refaire du pain d’épices.

Galette des rois crème d'amande - galette facile sans frangipane

Galette des rois crème d'amande - galette facile sans frangipane

C'est la période pour manger la galette des rois crème d'amande.

Galette des Rois briochée

Galette des Rois briochée

Le mois de janvier est le mois de la galette et nous on adore !!! j'ai déjà fait une galette traditionnelle avec de la pâte feuilletée et une garniture à base d'amande.

Recette - Galette des rois créole

Recette - Galette des rois créole

Janvier n’ est pas passé, il est encore temps pour une nouvelle galette des rois …Voici une recette qui change de l’ ordinaire, une galette qui sent bon les îles, au parfum d’ ananas et de bananes parfumé au rhum, hum.

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