Une petite entrée ultra rapide à préparer mais tout de même assez festive pour le quotidien.
Flan libanais à la fleur d'oranger En lisant mes mails, il y avait cette recette aujourd'hui.
Ce type de salade est courante au Proche et Moyen Orient.
Atayef, des petites crêpes fourrées à la crème de lait et parfumées à la fleur d’orange.
Qui ne connaît pas les feuilles de vigne farcies, ces petits paquets au riz légèrement acidulés pleins de saveurs méditerranéennes? En France, elles font souvent partie des mezzes servies dans les restos libanais, arméniens ou grecs.
Envie d'un taboulé original ? je vous propose de réaliser cette recette de salade de couscous sucré-salé à l'ananas
Après l’Argentine, aujourd’hui c’est au Liban que je vous emmène avec ces man’ouché : de délicieuses petites pizzas au zaatar.