J’ai découvert cette recette dans un petit livre intitulé « Manger sur le pouce au Liban – scènes de vie et cuisine de rue ».
Dîner libanais au cookeo , un délicieux plat qui combine des ingrédients populaires du Moyen-Orient pour votre dîner, ici la recette cookeo.
Hier, un peu par hasard je suis tombé sur un rappel que le jeudi 12 janvier, c'était le jour de la Battle Food #48.
Rafraîchissant et léger, le taboulé maison est une entrée parfaite pour accompagner le barbecue et les grillades ! Une recette facile et rapide !
Quand le soleil est là, j’aime cuisiner « à la méditerranéenne » même pour un sandwich.
Flan libanais - Flan à la fleur d'oranger et aux pistaches - Foodista Challenge #17
Kefta libanais au four, recette kefta libanais en brochette cuite au four ou au barbecue et idéal en sandwich, kefta libanais boeuf ou agneau.
Une petite entrée ultra rapide à préparer mais tout de même assez festive pour le quotidien.