Les Meilleures recettes de Liban de nos blogueurs


Le Top des recettes de Liban
Oeufs mimosa à la grecque

Oeufs mimosa à la grecque

Je ne présente plus mes petits hors d'oeuvre préférés , que j'ai associés cette fois à du taboulé et des carottes râpées à l'orange .

Houmous libanais aux crackers de betterave

Houmous libanais aux crackers de betterave

#Blog personnel #food & #Wine Rédactrice web avec #photos : #promouvoir des #nouveaux #produits des #lieux un #service

Boulgour à la tomate

Boulgour à la tomate

Plat végétarien libanais, parfumé et très facile à faire.

Taboulé de quinoa à la citronnelle et au lait de coco

Taboulé de quinoa à la citronnelle et au lait de coco

Cuire le quinoa 10 à 15 minutes et bien l'égoutter.

Taboulé de quinoa rouge et brochettes de poulet sauce au yaourt grec

Taboulé de quinoa rouge et brochettes de poulet sauce au yaourt grec

Les grillades sont un grand classique des périodes estivales.

Taboulé à la tétragone

Taboulé à la tétragone

Une recette pour utiliser la tétragone

Bouchées croustillantes Mozzarella-Brocolis, à la farine de Pois Chiche.

Bouchées croustillantes Mozzarella-Brocolis, à la farine de Pois Chiche.

Un mélange entre falafels libanais et croquétas espagnoles…une recette saine et gourmande, tout un programme! Tout d’abord, je tenais à vous présenter mon premier partenaire, la boutiqu…

Houmous

Houmous

Excellent à “trempouiller” à l'apéritif ou pour accompagner des brochettes de poulet mariné, ou chich taouk, l'houmous fait partie des grands classiques qui composent le mezzé libanais.

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