Les Meilleures recettes de Liban de nos blogueurs


Le Top des recettes de Liban
Taboulé oriental - recette facile pour ce délice fait maison.

Taboulé oriental - recette facile pour ce délice fait maison.

Taboulé oriental, un plat libanais délicieux pour toute la famille, trouvez ici la recette facile pour réaliser Taboulé oriental chez vous.

Recette de Caviar d'aubergines aux olives ou à la tomate et aux épices

Recette de Caviar d'aubergines aux olives ou à la tomate et aux épices

Si on aime les caviars d'aubergine à la libanaise, cette recette est idéale pour un apéro avec très peu de cuisine.

Taboulé Chaud ou froid

Taboulé Chaud ou froid

Ingrédients : ( 4 personnes ) 200g Semoule Cru 1/2 poivron vert Sel + Poivre 1 Citron 3 Feuilles de Menthe Persil 1 Tomate 1 Oignon 2 CS Huile d'olive 200ml Eau Chaude Recette : > Couper le citron en 2 > Presser la moitié du citron > Couper l'autre moitié.

Tahini (crème de sésame)

Tahini (crème de sésame)

Envie de faire du houmous mais vous n'avez plus de tahini? Pas de panique, notre recette de tahini maison se fait en quelques minutes.

Balila (salade de pois-chiches libanaise) (végétalien, vegan)

Balila (salade de pois-chiches libanaise) (végétalien, vegan)

Balila ou balela (connu aussi sous le nom de houmous balila ) est une salade libanaise à base de pois-chiche, aussi savoureuse que nutritive malgré son apparente simplicité.

Poulet sauté et Couscous aux épices du monde

Poulet sauté et Couscous aux épices du monde

Salut à tous !! La recette présentée aujourd’hui se trouve sur le paquet de Semoule aux épices du monde de Tipiak®.

Fattouch, une salade de crudités libanaise

Fattouch, une salade de crudités libanaise

Fraîche, acide, craquante, croquante ! L'idée est d'associer de belles crudités coupées finement à une sauce acide parfumée d'herbes fraîches.

Taboulé vert aux fanes de carottes

Taboulé vert aux fanes de carottes

Bonjour, bonjour ! comment allez-vous avec ces chaleurs caniculaires? Je dois vous dire que je regrette presque les 15 ° que nous avions mardi dernier en Normandie …… Ce doit être tout …

Recette : baklavas (ou baklawa) libanais faciles

Recette : baklavas (ou baklawa) libanais faciles

Recette : baklavas (ou baklawa) libanais faciles - Baklavas Préparation de la recette : 55 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 250 g feuilles de phyllo (10 feuilles) 500 g de fruits secs (amandes, pistaches,…

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