Lors de mon séjour en Sicile en juin dernier, j’ai bien évidemment ramener dans mes valises un ou deux livres de cuisine italienne .
Spécial Halloween : spaghetti all' Assassina, la recette italienne de pâtes à la meurtrière.
Décidément, revoici la trilogie Italie, ricotta, et citron, cette fois-ci avec des amandes ! C'est en passe de devenir une obsession.
Thon grillé , nappé d'une sauce à base de citron, menthe, sauge et ail.
De nouveau ce sera l'Italie qui s'invite dans notre assiette avec cette recette repérée dans un numéro hors série de Maxi Cuisine, dédié spécialement à la cuisine d'Italie.
Marzapane pugliese, Massepain des Pouilles, Italie,Noël,biscuits de l'Avent, bredele,macarons à l'ancienne,blanc d'oeufs,amande,citron,orange,cannelle,facile,croquant,agrumes épices
Je pensais en avoir terminé avec la publication de recettes de soupe mais avec le retour de soirées fraîches cette soupe réconfortante aux saveurs italiennes nous a régalé pour le dîner.