Les Meilleures recettes de Italie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Italie
Gambas, calamars et legumes gratines au four

Gambas, calamars et legumes gratines au four

Voilà une recette italienne simple, rapide et très diététique: gambas et calamar gratinés au four, gamberi, calamari gratinati con verdure.

Boulettes de veau  et ebly à la sauce tomate - Balade à Rome (4) l'église San Luidi Dei Francesi

Boulettes de veau et ebly à la sauce tomate - Balade à Rome (4) l'église San Luidi Dei Francesi

De nouveau ce sera l'Italie qui s'invite dans notre assiette avec cette recette repérée dans un numéro hors série de Maxi Cuisine, dédié spécialement à la cuisine d'Italie.

Marzapane pugliese (Massepain des Pouilles)

Marzapane pugliese (Massepain des Pouilles)

Marzapane pugliese, Massepain des Pouilles, Italie,Noël,biscuits de l'Avent, bredele,macarons à l'ancienne,blanc d'oeufs,amande,citron,orange,cannelle,facile,croquant,agrumes épices

Courgettes & patates douces rôties pour un plat complet végétarien

Courgettes & patates douces rôties pour un plat complet végétarien

Entre mon séjour en Italie puis celui à Amsterdam, j'ai fait une p'tite pause sur le blog pour pouvoir profiter au maximum de ces 10 jours de vacances qui m'ont fait le plus grand bien.

Glace à la fleur de lait

Glace à la fleur de lait

Cette glace m’a toujours fait envie, alors, cette fois, je m’y mets.

Épices pour sauce tomate - Sublimez vos sauces - Cuisine réussie

Épices pour sauce tomate - Sublimez vos sauces - Cuisine réussie

Redécouvrez les pâtes avec les épices pour sauce tomate.

Calamars farcis à la scarmoza - Italie les Pouilles (5) Gallipoli

Calamars farcis à la scarmoza - Italie les Pouilles (5) Gallipoli

Une nouvelle recette évocatrice de notre périple en Italie du Sud dans les Pouilles au printemps dernier.

Pâtes aux sardines à la sicilienne

Pâtes aux sardines à la sicilienne

Comme souvent je suis revenue de vacances avec un petit livre de cuisine locale? enfin deux mais je vous reparlerai de l?autre plus tard ! Mon choix s?est porté sur « Les trésors de la cuisin?

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