Les Meilleures recettes de Italie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Italie
Thon Grillé à la Sauce Giovanni | Je cuisine donc je suis

Thon Grillé à la Sauce Giovanni | Je cuisine donc je suis

Thon grillé , nappé d'une sauce à base de citron, menthe, sauge et ail.

Épices pour sauce tomate - Sublimez vos sauces - Cuisine réussie

Épices pour sauce tomate - Sublimez vos sauces - Cuisine réussie

Redécouvrez les pâtes avec les épices pour sauce tomate.

Coquilles Saint-jacques à la Vénitienne

Coquilles Saint-jacques à la Vénitienne

Une fois de plus je vous emmène en Italie pour déguster ce plat de Coquilles Saint-jacques à la Vénitienne qui se fait traditionnellement à Noël.

Soupe à la tomate, fèves et risoni

Soupe à la tomate, fèves et risoni

Je pensais en avoir terminé avec la publication de recettes de soupe mais avec le retour de soirées fraîches cette soupe réconfortante aux saveurs italiennes nous a régalé pour le dîner.

Cuillère apéritive de carpaccio de saint Jacques à l'huile de sésame et oeufs de lump

Cuillère apéritive de carpaccio de saint Jacques à l'huile de sésame et oeufs de lump

Comme certains le savent, j’adore le carpaccio de Saint Jacques ! L’ayant déjà vu chez un bon traiteur des environs, je vous propose ma version de ce carpaccio en cuillère apéritive.

Cocktail Aperol spritz au thermomix - l'apéritif vénitien

Cocktail Aperol spritz au thermomix - l'apéritif vénitien

Cocktail Aperol spritz au thermomix , le mythique cocktail italien au goût léger d'orange .

Penne au potiron, châtaigne et champignons de Paris

Penne au potiron, châtaigne et champignons de Paris

Mes recettes de pâtes quittent la période estivale pour se mettre à l’heure d’automne: potiron, marron et champignon !! Ingrédients (Pour 4 personnes) 1 potiron (400 g); 400 g de penne;…

Ragout d’encornet

Ragout d’encornet

Je crois que c’est le froid qui apparemment ne veut nous quitter qui me donne une terrible envie de ragoût avec des pâtes.

45 idées de recettes fraîcheur

45 idées de recettes fraîcheur

Au vu des températures qui n’en finissent pas de grimper, je suis à peu près certaine que vous ne rêver que de fraîcheur, je me trompe? Et comme il faut bien manger quand même, je vous ai fait une petit compil’ (ça date pas un peu ce terme? 🤔😅 ) des.

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