Les Meilleures recettes de Savoie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Savoie
Diots au vin blanc

Diots au vin blanc

Je pensais avoir sur mon blog ce grand classique de la cuisine Savoyarde, mais non.

Fondue aux trois fromages Savoie

Fondue aux trois fromages Savoie

Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de Comté fruité (indispensable) 500 g de Beaufort pour plus onctuosité)  500 g d'Appenzeller  3 cl de Kirsch 1 c à c de moutarde 1 bouteille de vin blanc sec  1 œuf  du poivre 1 gousse d'ail 1 baguettes.

Coquillettes à la savoyarde

Coquillettes à la savoyarde

Avec cette recette de terroir vous allez découvrir une version "gastronomique" du jambon coquillettes : Coquillettes à la savoyarde .

Tranche de jambon mariné à la sauce teriyaki et aux herbes de provence

Tranche de jambon mariné à la sauce teriyaki et aux herbes de provence

INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 1 tranche de jambon blanc  (épaisseur 1 cm) + 2 tranches de jambon  de Savoie fumé* fleur de.

GATEAU de SAVOIE

GATEAU de SAVOIE

Recette GATEAU de SAVOIE proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Salade savoyarde au Beaufort

Salade savoyarde au Beaufort

Une Salade savoyarde au Beaufort à base de pommes de terre dans laquelle j'ai troqué le lard contre du jambon et qui est nappée d'une sauce au fromage blanc

Galettes de quinoa au chou-fleur | Je cuisine donc je suis

Galettes de quinoa au chou-fleur | Je cuisine donc je suis

Des galettes à base de quinoa et chou-fleur que l'on fait frire dans un peu d'huile

Gâteau l’Arbois

Gâteau l’Arbois

Une création mélangeant le gâteau de Savoie et les myrtilles, peu sucré et très agréable.

Péla savoyarde

Péla savoyarde

La Péla est un plat originaire de Haute-savoie.

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