Le Top des recettes de Savoie
Crozets crémeux aux poivrons grillés et jambon de Parme
Une recette vite prête avec des crozets et du jambon de Parme dans une sauce à la crème et aux poivrons
Brézain pané
Cette recette est présenté sur tous les comptoirs des bons fromagers des Alpes et particulièrement de Haute-Savoie d'où ce fromage est.
Escalope savoyarde facile à faire
Ce plat escalope savoyarde, certes un peu riche en calories mais il faut savoir se faire plaisir ! J’ai adapté légèrement la recette au niveau de l’ajout de matières grasses pour la cuisson.
La Croziflette
La croziflette est un plat typiquement savoyard à base de crozets, ces petites pâtes carrées fabriquées en Savoie.
Moules au diot de Savoie fumé
Moules au diot de Savoie fumé Ingrédients : 600 g de moules, 1 diot de Savoie fumé, 1 petit ognon, 1 gousse d'ail, 6 cl de vin.
Gratin de crozets aux gésiers de volaille
Je me suis régalée avec un gratin tout simple du blog "ça croustille".
