Le Top des recettes de Savoie
Croziflette allégée aux poireaux
Croziflette allégée aux poireaux ww Les crozets, spécialitée Savoyarde sont des petits morceaux de pâtes alimentaires, ils peuvent être natures ou au sarasin.
Pizza savoyarde - crème, reblochon, pommes de terre, poivrons & oignons
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
BISCUIT DE SAVOIE
Pour 8 personnes environ - 5 oeufs- 125 g de farine - 150 g de sucre Allumer le four à 150°C, chemiser un moule à.
Croziflette
J’ai découvert il y a peu les crozets, ces petites pâtes taillées en tout petits dés, spécialité de la Savoie.
Risotto de crozets aux poireaux
250 g de crozets au sarasin 2 poireaux 10 cl de vin blanc sec 60 cl de bouillon de légumes huile d'olive sel 60 g de parmesan râpé copeaux de parmesan.
Matouille
Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 8 grosses pommes de terre à chair ferme 1 tome des Bauges 1 verre de vin blanc de Savoie 3 gousses d'aïl 1 plateau de charcuterie
Brézain pané
Cette recette est présenté sur tous les comptoirs des bons fromagers des Alpes et particulièrement de Haute-Savoie d'où ce fromage est.
Gratin de crozets aux aubergines
Dans ce Gratin de crozets aux aubergines, les crozets cuisent dans le four mélangés à une "ratatouille" d'aubergines et tomates.