Le Top des recettes de Savoie
Massepain aveyronnais – sans lactose
Le massepain est une spécialité aveyronnaise, un gâteau moelleux et très léger qui n'est pas sans rappeler le gâteau de Savoie
Pizza savoyarde (facile)
Ingrédients (pour 4 personnes) 1 pâte à pizza 15 cl de crème fraîche épaisse 100 gr de lardons fumés 2 oignons ou 1 gros 4 petites pommes de terre (pour cuisson vapeur) 1 quart de reblochon Préchauffer le four à 210° (thermostat 7).
Omelette à l'ail des ours et à la Tomme de Savoie
Une omelette à l’ail des ours, pour changer de l’omelette aux épinards ou à l’oseille.
Gâteau de Savoie marbré de framboise
Bonjour! Le marbrage de mon cheesecake m’ayant laissé sur ma faim, je voulais ré-itérer rapidement.
Gratin d’endives et poulet à la tomme de Savoie
Pour changer des endives au jambon, on se laisse tenter par ce gratin d'endives et poulet à la tomme de Savoie, sans béchamel, mais agrémenté d'une crème à la tomate et à la moutarde
Lasagnes maison au bœuf et Tomme de Savoie et sa petite salade frisée à la vinaigrette au vinaigre de cidre bio au poivre noir de Cubèbe .
Bonjour ici il pleut , quelques jours de soleil et le sâle temps reviens .
Salade hivernale de crozets Alpina Savoie aux betteraves rôties, épinards frais, chèvre et noix
Niveau de difficulté : facile
Gâteau de Savoie de Mercotte et Cyril Lignac
J'aurai du faire cette recette dans un moule à charlotte ou à brioche qui m'aurai fait un gâteau plus haut .