Shopping au Pays Basque

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Je ne pouvais pas passer un grand week-end à Bidard, sans aller me balader dans le petit village typique d'Espelette.

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Tourte à la viande et à la mozzarella

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  Comme souvent en me baladant sur le blog des copinautes, je tombe sur des recettes que j’ai envie de tester immédiatement.

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Nouilles Chinoises Sautées aux Légumes - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

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Petits Pots Dessert Faciles et Rapides : Banane, Chocolat - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

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Pour 6 pots : 6 bananes bien mûres 6 cuillères à soupe de fromage blanc 6 cuillères à soupe de sucre en poudre 2 billes de chocolat (noir ou au lait) Éplucher les bananes puis

Cuisses de Poulet Sautées à l'Aveyronnaise - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

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Pour 4/6 personnes : 6 grosses cuisses de poulet 2 gros oignons 2 ou 3 tomates 2 cuillères à soupe de graisse de canard (ou 3 cuillères à soupe d’huile) sel, poivre Dans une poêle

Salade de Pâtes Penne à la Truite des Pyrénées - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

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Pour 6 personnes : 500 g de pâtes penne 4 filets de truite des Pyrénées 1 sachet de court-bouillon aux légumes et vin blanc (Maggi) 1 gros oignon doux (type Lézignan ou Mulhouse) 1 boîte

Brioche aux pépites de chocolat

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J'avais promis une brioche à des enfants que je côtoie régulièrement, donc j'ai recherché une recette sur le net et mon choix c'est arrété sur la recette du blog de "l'atelier de Brigitte" http://atelierdebrigitte.

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Pour 6/8 personnes : 1 pâte feuilletée (recette ici) ou brisée (recette ici) 2 courgettes (calibre moyen/gros) 1 oignon doux (type Mulhouse) 200 g de lardons 20 cl de crème fraîche liquide 3 œufs sel,

Velouté de Chou Vert - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

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Pour 6/8 personnes : 1 gros chou vert 4/5 litres d’eau 1 oignon 1 grosse pomme de terre 150 g de crème fraîche épaisse 1 kub or 1 cuillère à café de graisse de canard

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Velouté de Panais - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

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Gratin de Pommes de Terre au Roquefort - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

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Pour 5/6 personnes : 1 kg de pommes de terre 400 g de lardons 50 cl de crème fraîche liquide 150 g de Roquefort 1 petit bouquet de persil 1 petit oignon doux sel et

Velouté de Carottes au Roquefort - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

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Pour 8/10 personnes : 1 kg de carottes 150 g de Roquefort 3/4 litres d’eau 20 cl de crème fraîche liquide 1 oignon (type Mulhouse) 1 cube de bouillon de volaille sel, poivre Éplucher et

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Crumble de Tomates au Parmesan - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

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