Les Meilleures recettes de Normandie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Normandie
Soupe de carottes à la normande au Thermomix

Soupe de carottes à la normande au Thermomix

Pour ce soir rien de mieux qu'une bonne soupe de légumes de saison, qui soit facile à faire et qui ne demande pas beaucoup d'effort pour être réussie,

Escalope à la normande

Escalope à la normande

Voici un des plats de la cuisine normande très connu et très apprécié.

La teurgoule

La teurgoule

La Teurgoule : Voici un dessert bien normand et qui, pourtant, n’est pas connu de toute la Normandie ; on le déguste surtout en Basse-Normandie (principalement dans le Calvados).

Tarte aux Pommes | Je cuisine donc je suis

Tarte aux Pommes | Je cuisine donc je suis

Une tarte aux pommes boskoop, crème et Calvados typique de Normandie

Caramel de pomme

Caramel de pomme

Cet été, je suis partie en Normandie chez ma maman, et pendant qu'on faisait quelques courses, je suis tombée sur un pot de caramel de.

Tarte Tatin

Tarte Tatin

Fameuse tarte renversée aux pommes caramélisées au sucre et au beurre avant cuisson.

Matelote de roussette à la normande

Matelote de roussette à la normande

Authentique, un vrai régal convivial à partager en toute simplicité, le goût et la texture raviront les connaisseurs.

Pommes Ultra Fondantes au Caramel !

Pommes Ultra Fondantes au Caramel !

C'est rare mais là je peux dire que  je suis un peu fier de moi , ce dessert est délicieux !  J'ai caramélisé les pommes en deux temps et c'est une pure merveille !  Idée chipée dans une émission de TV il y a plusieurs mois  Je n'avais pas les proportions.

Lapin à la normande

Lapin à la normande

Pour 4 à 5 personnes:Préparation: 30 mnCuisson 1h15 mn1 lapin en morceaux200 g de poitrine fumée250 g de champignons de Paris25 cl de cidre.

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