Le Top des recettes de Normandie
Crèmes aux Pommes Caramélisées
Bientôt sur la côte normande nous profiterons de l’air marin et de tous les bons produits de ce terroir si vivifiant et revigorant.
Pintade à la Normande
Ingrédients pour 2 personnes : - 2 cuisses de pintade - beurre - 6 beaux champignons de Paris - 20 cl de crème - 30 cl de cidre - 1 petit verre à liqueur de Calvados - poivre Préchauffer le four à 200°C.
Le fromage du mois : Pont l'Evêque
Le Pont l'Evêque qui bénéficie d'une AOC depuis 1976 est un fromage au lait de vache fabriqué en Normandie dans le Pays d'Auge.
Ma confiture figues et fruits secs (recette nostalgique)
Quand je pense confitures, je revois ma mamie normande debout devant son fourneau, en blouse, droite comme un i.
La tarte aux pommes normande
Si vous aimez la tarte aux pommes, vous aimerez sans aucun doute la tarte aux pommes normande.
Colis Mère Poulard
Ce matin un joli colis de mon Partenaire Biscuiterie Mère Poulard est arrivé !! et oui en tant qu'Ambassadrice de cette superbe marque Normande je suis vraiment gâtée tous les mois !! Encore plein de gourmandises sucrées et salées , un mug et un tablier.
TARTE NORMANDE / ALSACIENNE
Une version Alsacienne (ou normande à vous de voir) de la tarte aux pommes, très parfumée et surtout incroyablement gouteuse.
Gâteau aux pommes
Régulièrement dans mon lotissement, il y a un agriculteur de Normandie qui passe pour vendre sa production.