Ce matin un joli colis de mon Partenaire Biscuiterie Mère Poulard est arrivé !! et oui en tant qu'Ambassadrice de cette superbe marque Normande je suis vraiment gâtée tous les mois !! Encore plein de gourmandises sucrées et salées , un mug et un tablier.
Ingrédients pour 2 personnes : - 2 cuisses de pintade - beurre - 6 beaux champignons de Paris - 20 cl de crème - 30 cl de cidre - 1 petit verre à liqueur de Calvados - poivre Préchauffer le four à 200°C.
Bientôt sur la côte normande nous profiterons de l’air marin et de tous les bons produits de ce terroir si vivifiant et revigorant.
Régulièrement dans mon lotissement, il y a un agriculteur de Normandie qui passe pour vendre sa production.
Les cassolettes de Saint-Jacques font partie de la cuisine traditionnelle française.
Moules à la normande Toujours dans le cadre du partage culinaire organisé par La Nonna du blog l'alchimie des mets , je vous propose une deuxième recette pour la région de la Normandie.
Consolation en automne… c’est la pleine saison des pommes alors, en bonne normande d’origine que je suis, il y a dans la cave une petite réserve, certaines cueillies dans des verg…
La Normandie rencontre l’Asie dans cette recette de boule moelleuse normande du chef Samuel Lee Sum pour le 3ème volet de la saga Sweet Cheese.