Si vous aimez la tarte aux pommes, vous aimerez sans aucun doute la tarte aux pommes normande.
Connaissez-vous la teurgoule ? La teurgoule est une spécialité culinaire de Normandie.
Une super tarte que j’aime beaucoup avec du fromage, beaucoup de fromage, avec cette tarte Normande.
La saison pour déguster les moules de Bouchot, s'échelonne de Juillet à Janvier.
Quand je pense confitures, je revois ma mamie normande debout devant son fourneau, en blouse, droite comme un i.
Le "douillon", également connu sous le nom de spécialité culinaire normande, est une pâtisserie qui consiste à placer une pomme évidée, pelée ou non, sur une abaisse carrée de pâte brisée ou feuilletée suffisamment grande pour l'entourer.
Moules à l'ail Ingrédients : 500 g de moules de Normandie (du Mont SMichel ou de Barfleur), 5 gousses d'ail, 25g de beurre.