Partons à la découverte du combava ! Le combava, est un citron de la Réunion, il ressemble à un citron vert mais il est tout cabos.
Aujourd'hui, c'est civet de lapin à la façon Édith, le civet que nous faisons à La Réunion.
Allez, on voyage un peu à travers ce plat créole qui sent bon la Réunion 😍.
Gratin de chouchou sans béchamel : c'est facile, c'est rapide, c'est pas cher.
On ne peut pas dire, mais le micro minute de tupperware est sensationnel, cher à l’achat, mais quel gain de temps (moi, je l’ai gagné lors d'une réunion chez moi) Voici une tartiflette moelleuse à souhait, pas du tout sec.
La recette des beignets de crevettes à la créole est très demandée sur le net.
(Cuisine réunionnaise) Pour changer un peu de la cuisine thaï, je vous présente un petit dessert réunionnais mais qui trouverait tout auss.
Ingrédients du Massalé Gros Pois créole : 250 g de pois du cap (Gros pois en créole).
Présentation du cari de boeuf créole de la Réunion (974).