Les Meilleures recettes de Ile de la réunion de nos blogueurs


Le Top des recettes de Ile de la réunion
Cari pintade à la vanille bourbon - Recettes de Papounet

Cari pintade à la vanille bourbon - Recettes de Papounet

Le cari de pintade à la vanille est un plat original et gouteux de l'ile de la réunion.

Poulet au curry

Poulet au curry

   Quand le merle chante en mai, avril est fini !                     .

Spécialité d’Afrique du Sud : Chakalaka

Spécialité d’Afrique du Sud : Chakalaka

Après le bobotie, me revoilà avec une deuxième recette en provenance d'Afrique du sud! Je ne vais pas vous mentir, ce qui m'a immédiatement motivée à tester ce plat c'est son très joli nom.

Sauté de Porc Curry Coco Céto

Sauté de Porc Curry Coco Céto

Un savoureux sauté de porc, moelleux et parfumé, avec des nouilles de konjac, adapté à l'alimentation cétogène et lowcarb, ça vous dit ?

Velouté de courgette-chou-fleurs au curry

Velouté de courgette-chou-fleurs au curry

Un petit velouté vite fait, bien fait qui permet d'utiliser un restant de chou-fleurs et les courgettes de cet été misent au congélateur.

Pain pita au poulet (recette au curry)

Pain pita au poulet (recette au curry)

Pain pita au poulet une recette de poulet mariné au curry arrosé de sauce blanche au yaourt, un délicieux sandwich libanais au poulet grillé.

Duo saumon /crevette au lait de coco épicé

Duo saumon /crevette au lait de coco épicé

Ingrédients 4 filets de saumon, 300 gr de crevettes, 1 grosse boite de lait de coco, 3 courgettes, 1 grosses poignées de poivrons en lanières surgelés, 4 càs de curry, 2 oignons émincés, 1 pointe de piment, persil, sel, poivre.

Recette de Vol au vent de fruits de mer au curry

Recette de Vol au vent de fruits de mer au curry

Délicieuses bouchées à la reine aux fruits de mer et au curry facile à faire et vite prête - la table de Clara - Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min - pour 3 personnes - 3 croûtes prêt à garnir, 500 g de fruits de mer surgelés, 75 g de beurre, 20.

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